李安在台湾剧情片《饮食男女》里，用中国烹调艺术展现出东方餐饮文化的迷人魅力。生活里，我们皆为饮食男女，因一日三餐的美食而感到小确幸，却不知美食皆因一款雅致的炉具而诞生。本期《消费电子》评测室就迎来了视贝STP68电磁炉，它是否符合饮食男女对美食的高品质追求呢？接下来让我们一同体验一下吧！
外观稍露潮范 化繁为简
视贝STP68电磁炉的外观以华美为主基调，总让人对其时尚轻薄的外表情有独钟。其主配色为红色，以黑色为辅色；圆润转角在正方体的外观上添色不少；黑色的凹形晶板在光线下流露出淡淡的珠光，流畅的曲线设计尤为高雅。此外其像煤气灶一样的火力按钮化繁为简，安置于正面的左右两侧，轻按右侧按钮即可开启电磁炉，旋转即可调功率大小100W-2200W(逆时针为功率调大，顺时针为功率调小)；旋转左按钮可调工作时间长短（逆时针调短，顺时针调长）。总体上，视贝STP68电磁炉的操作十分简便。
视贝的Logo标志安于正面，其底部左侧为大功率散热风扇，以及侧边配有出气口；而底部两边设计了手扶的未凹形状，专门提升了用户搬动时的防滑效果。
实力散热 断电防护
平时用户烹饪的时候都会有这般的顾虑，平底锅碰水后直接放于炉面则极易损伤电磁炉。此番视贝STP68电磁炉搭载了四重防水技术，解决了用户的顾虑，且拥有核心原件防水槽、PCB溢水槽防水设计以及交错式挡水板，实现多方位防水，可谓是用心至极。
其过热断电防护的功能颇为体贴。只要视贝STP68炉面温度高达650度，便会自行降温；炉面温度高达700度，则会自动关机；若是炉面温度高达85度，即刻停止加热。此外，一瓦待机的功能也是非常显眼的，1度电便可待机1000小时，十分节能。
（水滚照片）
（水煮青菜照片）
彷如3D柴火灶的凹槽，加热更均匀
在《饮食男女》里的父亲老朱曾说过“人生不能像做菜，把所有的料都备好了再下锅”，但视贝STP68电磁炉似乎把这句话换了一种角度呈现，其外观的华美以及内在性能的厚实，让人感觉到无后顾之忧，让人准备齐全食材后下锅，从而达到“味到浓时菜自香”的境界，或许人生也该如此备好料再下锅。小编尝试水煮青菜，发现调到1500W时，几分钟内不仅加热均匀，并且煮出来的青菜香味满溢，很合胃口。
其凹槽加热是制胜之道，犹如柴火灶般的凹槽加热均匀全面；凹形大线盘的设计，让3D加热的受热面积极大化。小编尤为喜爱的是视贝STP68电磁炉的火力按钮设计，其有着煤气灶的掌控手感，让用户告别炒菜会糊底的烦恼。值得一提的是，此款电磁炉使用的锅具、容器为不锈钢、铸铁、不锈铁材质且底部直径为12cm-22cm的平底锅，并且底越厚，传热越均匀。
总结：蒸炒煎煮皆适用，可以考虑入手！
告别了柴火炉，现代生活添加了不少科技因素，电磁炉便是科技化的一种表现。视贝STP68电磁炉的外观时尚、华美，且不吝啬于色调的美艳搭配，让用户告别了过往厨具的单调风格。同时其3D加热凹槽的设计也是尤为惹人喜爱，受热均匀。这样的电磁炉，独到而实用，用户可以考虑入手。
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