现在城市里快节奏的生活,年轻人平时上班都是各种快餐外卖,相信很多人在下班之后都会萌生自己做饭的念头,但是对于做菜很多人又选择了放弃,其实做菜不难,你缺少的是一款好的厨具。
今天,小猪带大家来看看华为众测新推出的这款——火鸡温感电磁炉套装,这款电磁炉是老板电器(ROBAM)旗下的年轻化子品牌,老板电器作为国内专业的厨房家电生产厂家,在厨电行业深耕多年品质还是非常值得信赖的。这次和华为合作推出的这款火鸡温感电磁炉支持HUAWEI HiLink协议,同华为智能家居APP进行配对后能提供丰富贴心的烹饪指导,让下厨也变得更简单、更有乐趣。
简约设计 造型时尚电磁炉的外观采用的是方形的设计,小巧的机身看起来简约而又美观。机身尺寸为260*260mm,相比传统电磁炉要小30%的面积,紧俏的机身体积在使用时可以更大地节约桌面空间。
电磁炉机身面板采用的是一块黑晶玻璃,这种面板拥有强度高、触感滑润、耐高温、耐磨、易清洁的特性,该玻璃最大可承受4KG重量。电磁炉四面边框采用的是30mm宽的超抛光白色中框,白色的边框和黑色的玻璃形成了高反差,整个配色时尚潮流。
面板中间的这个小点是电磁炉的重要部件——感温元件,通过它可感知锅具的温度,电磁炉能将锅具的温差控制在±10℃范围内,在检测到锅具温度后的1S内检,电磁炉就会快速调节输出功率保证锅具温度在设定值,达到精准控温的效果。
电磁炉的电源线采用的是和机身相连的设计,电源线不可分离的设计,在收纳时会造成一点不便。
电磁炉的底部是大大的进气格栅,在保证散热的同时还非常具有艺术感。格栅下部安装有涡轮静音风扇,为电磁炉在长时间的高温工作下提供了高效的散热效果。在进气格栅上镶嵌有四块防滑脚垫,能保证电磁炉在光滑的大理石、玻璃桌面能有不错的防滑效果。图片的左侧位置是电磁炉的喇叭口,
电磁炉的核心芯片采用的是西门子和德国英飞凌的进口芯片。
电磁炉配有一套麦饭石小白锅,采用进口的雪麦石涂料,六层食品级不沾涂层,获有“食品接触检验证书”,涉及食品当然越环保越放心了。
麦饭石锅的优点:
麦饭石锅保鲜:菜肴炖熟后能保持色泽鲜。
麦饭石锅风味正:因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。
麦饭石锅去异味:炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附,从而达到去除异味的效果。
麦饭石锅补充营养:菜肴炖熟的过程中,麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多,锰含量增加到原含量的50%以上。
锅具底部有加厚聚能复底,具有导热更加均匀、加热更加迅速、保温更持久的特点。
锅具可以在燃气灶、电磁炉、电陶炉等多种烹饪工具上使用。
安利一下锅具使用注意事项:不能用金属铲,建议用木铲或尼龙铲;煮海鲜尽快清洗;第一次使用锅时,在锅表面涂上食用油,保护涂层;不要长时间空锅干烧;清洗完锅具,一定要擦干水,放置于干燥处;因传热均匀,只需要用中火至小火。
简单几步,开启智能烹饪之旅火鸡温感电磁炉支持HUAWEI HiLink协议,简单三步就可以和华为智能家居APP进行配对成功。
具体步骤:打开智能家居APP,点击右上角的添加设备,输入链接的WIFI的密码,等待配对完成就可以了。
火鸡温感电磁炉的操作界面分三段式,黄色色块是电磁炉当前的状态显示,待机时会变为蓝色;中间滑块是电磁炉的火力调节按钮,总共有七档可以今天调节;最下部是智能菜谱,目前有煎带鱼、酥炸鱼块、炸虾三个智能菜谱可供选择。目前可供选择的智能菜谱较少,应该会在后续添加吧。
简单做菜 快乐下厨说了这么多,我们来实际体验一下吧!先来煎个荷包蛋:
步骤一,开启电磁炉,放上锅具。电磁炉在启动后就会出现语音开机提示,如果长时间没有放上锅具,电磁炉会自动停止。
步骤二,电磁炉会自动加热到煎蛋温度。
步骤三,在打入鸡蛋后电磁炉会出现语音提醒,并会自动开启煎烤模式,这时候我们等待几秒之后使用锅铲轻轻的翻动一下鸡蛋,等待鸡蛋煎熟就可以了,超级简单。
在煎鸡蛋时锅具的好坏就体现出来了,好的锅具根本不用担心会粘底,整个煎鸡蛋的过程中没有产生一点的油烟。而且由于麦饭石小白锅的底部有加厚聚能复底导热均匀,加上锅具的底部空间锅足够大,同时煎2到3个鸡蛋没有任何问题。早餐煎爱心鸡蛋几分钟就可以搞定!想想传统锅具一个一个煎鸡蛋,这个效率可是提高了好几倍,早上又可以多睡几分钟了!
煎鸡蛋不过瘾?那接下来我们做个牛排试试:
步骤一,先将配菜洗好,切好。
步骤二,锅内放入适量的水后开启电磁炉,电磁炉就会立即启动加热,等水开后会进行语言提示就可以将配菜下锅了。
步骤三,电磁炉搭配麦饭石小白锅均匀稳定的传热,配菜在几分钟之内就煮好了。
步骤三,接下来煎制牛排,锅内放入黄油,待黄油融化后放入牛排开始煎制,期间电磁炉完全自动进行温控,无需手动操作。
步骤四,加入酱料出锅!一盘牛排大餐就这么简单的做好了!
从小猪煎鸡蛋和煎牛排可以看到,火鸡温感电磁炉相比传统的灶台温控更加准确,使我们在煎食物的时候再也不会手忙脚乱,再也不会出现由于油温过高将食物煎焦现象。煎鸡蛋、炸酥鱼、炸大虾、煎饺、煎饼,火鸡温感电磁炉可以让厨艺新手都能轻松上手做出美味的大餐。
总结:
作为一款智能厨电产品,火鸡温感电磁炉的外观设计时尚小巧;一键智能火候手上简单;人性化语音提醒功能;精准的温控技术搭配精品锅具,即使是厨艺小白也可以化身“大厨”,让我们轻松就能烹煮出美味佳肴,让下厨也能变得更有乐趣。目前华为众筹的价格非常的给力,只需399元,要知道同样的火鸡温感电磁炉在天猫商城售价可是需要799元!而且参与众筹还有机会获得华为P30Pro一台(每售出1000套,就抽送一台),感兴趣的小伙伴可以点击链接去众筹页面看看。
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