一场秋雨一场凉,短短几天温度降了很多。回到家里,喝到一碗又香又营养的汤,温暖身心幸福感顿生。那么,怎样才能把汤熬得美味又营养呢。据说下面这几个小秘方很管用哦。
1、 做汤的原料要新鲜,保证了食材的新鲜度基本上就不会难喝。
2、煲汤的水要一次到位,切不可中途加水。富含蛋白质的食材冷水时候就下锅,煲出来的汤更鲜美。
3、关火放盐,汤品清亮而鲜香。且不会让碘蒸发掉,有利于健康。
4品尝天然食材的鲜香,不要放工业化的鸡精或是味精。
5、蔬菜类起锅前10~20分钟放,营养不会流失。
6、无论是什么肉类,都要焯水后再煲汤,否则膻味中。当然,再下锅的时候就需要沸水下锅。
7、柚子皮放入汤中,不仅解腻还具有健胃化痰,清热止咳的功效。但最好先把柚子皮煮一会,去掉苦涩气味。
当然,要想煲出一锅好烫,必须要有好锅具。否则费时费力,最后还会让营养流失。那面就给大家推荐煲汤炖菜的不锈钢锅具。
爱吃肉的伙伴们,仅仅喝汤当然不够。所以,还要有一款能够让你大快朵颐的高压锅才行。原来的铝合金高压锅怕腐蚀,又容易有安全隐患。而304不锈钢的防爆压力锅就大不一样,不仅颜值高,防爆安全性能也是一级棒。中秋节送老爸老妈一套,就可以让他们也吃到软烂香浓的美食啦。孝顺不容等待哦。
304不锈钢防爆高压锅/压力锅
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南北菜品酸甜、麻辣更有不同。但涮锅却是任何地方都特别受欢迎的食物。尤其是天冷以后,家里亲朋聚在一起,中间摆上一个火锅,边吃边聊,不怕变凉,喝点小酒,简直幸福的不要不要。当然了,想在家里吃涮锅,你还得有一个不粘锅的火锅才行,不然吃到一半糊锅了不仅味道全变,心情也会大受影响。这款火锅锅,不煲汤只用涮的让你一样幸福满满,全家开怀。
不锈钢电磁炉不粘火锅锅
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有些锅具,看着用处不大,却是家家不可缺少的。比如这样的一款小奶锅。不仅宝宝吃辅食的时候可以专锅专用。一个人在家煮面,或是炸制点小丸子一样节省材料又方便。不想做早饭的清晨,煮过牛奶,搭配两片面包也是帮帮的。是不是非常实用,给家里准备一个吧。
304不锈钢宝宝辅食奶锅/煮面锅
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秋天来了,冬天还远吗?冷冷的天气里对很多人来说回家开门的瞬间,最喜欢的就是厨房里飘来的饭菜香气。走到餐桌前,能有一锅美味的汤,不用品尝都觉得幸福。这款专门为小家准备的不锈钢加厚汤锅,没有铁锅的锈气,不用砂锅那样开着明火,放在电磁炉上就能实现你的炖汤梦想。传统的鸡蛋汤,美味的冬瓜排骨汤,轮番上桌,就差这个汤锅了。别错过感受幸福味道的机会哦。
不锈钢加厚汤锅/焖锅/炸锅
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作为爱吃面食的吃货,家里最重要的锅具之一就是蒸锅。包子、花卷、蒸饺、馒头,在家里做味道好,卫生安全也放心。尤其是有了孩子后,蒸上一锅全家爱吃的蒸饺,吃的总是非常开心。这款不锈钢大蒸锅,大气的三层设计,底部锅具兼有汤锅功能,让你一锅能当两锅用。 今秋,最实惠的蒸锅就是它了。不要错过哈。
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家里人多,觉得上面的汤锅太小?看看这款一体成型无涂层的不锈钢汤锅吧。熬汤健康又高效,容易清洗不留异味,绝不会发生下次熬汤串味的现象。 煮粥、煮面同样样样再行。在这个秋风瑟瑟的季节,给家里准备上它,幸福的味道还会远吗?
加厚不锈钢大汤锅
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