电磁炉专用炒锅锅底多宽合适（电磁炉自带的炒锅一般尺寸多大）

一般都是用12到16CM的锅比较好,不过如果想用饭碗(铁制品那种)也是可以用的,不过不要加热太久和经常用就好了。26cm.最好不要用得大于这个尺寸的锅,如果是玻璃钢面板的搞不好会炸掉。

电磁炉专用炒锅锅底以24cm~32cm为宜，要根据自己的具体需求来选择，如果想做的菜少或者就是几个人一起吃的话，用24cm的锅底就可以。但如果需要做大份量的菜肴，那么就要选择32cm的锅底，这样就可以把一次性煮的多种菜肴烹饪全部放入锅子里，更方便快捷。