家里厨房使用天然气还是电磁炉，需要根据家庭实际情况和需求来决定。
1. 烹饪效果：天然气和电磁炉都可以用于炒菜、煮饭等烹饪活动，但天然气能够提供更大的热量和更稳定的火候，适合需要大火力快速烹饪的菜品。而电磁炉则可以调节火力大小，更适合慢炖、煮汤等需要较小火力的烹饪方式。
2. 安全性和卫生性：电磁炉的安全性和卫生性较高，不会产生明火，也没有烟尘和废气，更易于清洁和维护。而天然气的安全性需要一定的技术和经验来保证，需要注意用气安全和防止漏气等问题。
3. 能源成本：天然气和电磁炉的能源成本有所不同。一般来说，天然气的价格相对较低，而电磁炉的电费相对较高。因此，如果家庭长期使用厨房，可以选择天然气更为经济实用。
4. 安装和维护：安装和维护方面也有所不同。电磁炉通常较为轻便和简单，可以放在厨房台面上使用，也可以挂起来。而天然气需要安装燃气管道和阀门等设备，需要一定的技术和经验来安装和维护。
综上所述，选择使用天然气还是电磁炉，需要根据家庭实际情况和需求来决定。如果需要大火力快速烹饪，可以选择使用天然气；如果需要较小火力的慢炖、煮汤等烹饪方式，可以选择使用电磁炉。同时需要注意用气安全和防止漏气等问题。
