电磁炉热的食物对人有害吗(常用电磁炉炒菜会不会有辐射)

电磁炉热的食物对人有害吗(常用电磁炉炒菜会不会有辐射)

首页家电维修电磁炉更新时间:2021-12-08 00:24:26

不知道大家有没有在网上看到过有人用电磁炉加热盒装的牛奶视频,只要将牛奶放到电磁炉上,打开电磁炉就可以加热了,等待一会儿牛奶就加热好了。这让很多人眼前一亮,按这个方法又简单又便捷,并且在寒冷的冬天马上就可以喝上热热的牛奶,岂不快哉。但是,这么做真的可以加热牛奶吗?这么做安全吗?这么做加热的牛奶能喝吗?下面给大家一一解释。

电磁炉加热盒装牛奶的可行性

电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,电磁炉利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,电磁炉底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量,再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

电磁炉的工作原理,简而言之就是电磁炉会加热铁质的物体,铁质物体发热从而加热食物。而我们常见的牛奶,用的一般都是利乐包,由纸板层、聚乙烯和铝箔组成。正常来说电磁炉是不能加热的,但是在现在的生产工艺中,或多或少都会含有一些铁质。这样就满足了电磁炉工作的条件。所以电磁炉加热盒装牛奶是可行的。

电磁炉加热牛奶安全?

首先,是肯定不安全的。利乐包发明出来是为了解决牛奶的运输和储存问题的,而不是用来加热的。在牛奶盒这样封闭的情况下加热,可能会引起牛奶盒爆开,可能会造成烫伤的。在电磁炉高温加热情况下,纸板层、聚乙烯和铝箔都是可以产生有毒有害物质的,而这些极大可能会进入到牛奶中,严重的就会导致食物中毒。

所以为了自己和家人的生命安全,一定不要偷懒,牛奶如果凉的喝不了,可以倒出来隔水加热或者可以买一点专门加热牛奶的锅具。

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