说到厨房的厨具我可以列举很多种，但用得最多的也就两种，一种是燃气灶，还有一种是电磁炉。这两种厨具放在一起难免会有比较，到底哪个更加省钱？
为了让文章更具可信度，我分别使用燃气灶和电磁炉炒菜一个月，结果让人不敢相信——使用燃气灶炒菜一个月起码可以节省十几块。那么电磁炉和燃气灶哪个好？哪个更加省钱？下面我来告诉你！
燃气灶所消耗费用
首先讲讲我用燃气灶炒菜一个月所消耗的燃气费。
我们一天要做两顿饭，中饭和晚饭，假如每次做菜使用天然气一个小时，按每小时消耗0.4立方米天然气计算，一天就要消耗0.8立方天然气。
每立方天然气的价格是2.1元，一个月下来就要花2.1×30×0.8＝50.4元。
电磁炉所消耗费用
下面讲讲我用电磁炉做菜一个月下来消耗的电费。
电磁炉开一个小时就需要消耗2度电，每天要做两顿饭，也就是说一天下来要消耗4度电。
按照五毛钱一度电计算，一个月下来的电费就是：4×0.5×30＝60元
这样看来，使用燃气灶一个月比使用电磁炉更加省钱，而且一个月就可以省10块钱，长期下来真不是一笔小数目了。
电磁炉和燃气灶哪个好？
从上面可以看到使用燃气灶比电磁炉更加省钱，是不是就说明燃气灶更好呢？不是的，哪种厨具更好需要从下面几个方面考虑：
1.烹饪习惯
大部分人更加习惯使用燃气灶，因为燃气灶可以猛火爆炒，可以使用铁锅，还可以颠勺。
但是电磁炉只能使用平底锅，也不能颠勺，想要展现厨艺都没有机会。
2.口味
燃气灶炒出来的菜口感更好，爆炒更能激发食物的香味，而电磁炉做出来的菜更加像是炖菜，谈不上多好吃。
3.加热速度
电磁炉的加热速度更快。使用燃气灶的朋友肯定都有这样一种体验：在锅里装了一大盆水，要烧很久才能烧开。
然而电磁炉采用电磁感应涡流加热原理，热效率达到80％以上，一道菜很快就可以做出来。
4.安全性
两种厨具都存在一定的安全隐患。燃气灶存在煤气泄露的隐患，而电磁炉存在漏电和辐射的可能。
好了，围绕电磁炉和燃气灶哪个更好做了详细的阐述，下面我再来总结一下：
使用燃气灶更加省钱，一个月下来要比使用电磁炉少花10块钱。
燃气灶更加符合现在人做菜习惯，炒出来的菜口感更好，现在人做菜会更偏向于使用燃气灶。
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