开放式厨房既能增大小户型空间,又能减少一个人闷在厨房做饭的怨念,装上岛台或吧台还特别有逼格。至于油烟扩散问题,总是有办法解决的。下面就来看看,开放式厨房装修要注意哪些。
下吸式集成灶:它的吸油烟效果要强于传统的油烟机,吸净率可达90%,内部侧吸或者是环吸,效果更好一些,基本上是油烟刚出来就被吸走了,很适合开放式厨房。
清爽美观收纳:开放式厨房台面不应放过多炊具杂物,所以柜体空间非常重要。最好增加吊柜,或直接做高柜。
墙面空间充分利用,增加隔板,挂件用于收纳。比如水槽上方,可以安装一款墙面搁架。
餐厨空间风格要统一:开放式厨房由于没有遮挡,一方面扩大了视觉空间,另一方面也使得餐、厨、客成一体的。因此在设计装修时,厨房、餐厅、客厅最好在家具、色彩、风格等尽量统一。
清洁打扫也有妙招:因为开放式没有阻挡,所以餐客厅的墙面,地面应与厨房一样选用易清洁材料。地面最好选用地砖,强化地板等,忌实木地板。
改变烹饪习惯:如果可能,可以试着改变一下烹饪习惯,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟会少很多。
选择无烟炉具:开放式厨房应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择。
如果喜欢开放式厨房的通透感,又担心控制不好油烟,也可加一些隔断,采用透明材质的玻璃、推拉门或者布帘等即可发挥防油烟的作用。
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