电磁炉做粥为什么粘锅(电磁炉煲粥怎么样才不粘底)

电磁炉做粥为什么粘锅(电磁炉煲粥怎么样才不粘底)

首页家电维修电磁炉更新时间:2022-03-27 10:18:17

春天, 大地复苏, 万物生长,这时大量新鲜时令的食材上市,如荠菜、香椿、冬笋、春笋等,这些都是大自然给我们的馈赠, 带着春天的味道,让人忍不住想要买回来尝尝鲜,要知道错过了这个季节, 再要吃上它们就得等上一年哟。 说到竹笋,它被称为“春天第一鲜”,有着“菜中之王”的美誉。

春笋经历了层层阻挠后破土而出的,接受春天最新鲜空气的洗礼,味道自然是极好的, 春笋口感脆嫩,滋味鲜美,让人无法抗拒,因此每次遇到它我从不手软, 季节性太强鲜美不贵。春笋不仅富含蛋白质,而且还富含丰富的膳食纤维, 老话说,“吃一日笋刮三日油”,它是刮油利器,清肠刮油多吃给身体做大扫除,营养鲜美又好吃,越吃越瘦。

春天的竹笋嫩而不涩,还带点微甜,高纤低脂,富含钾的天然保健蔬菜,尤其适合三高人群和想要减肥瘦身的人食用。 今天就买了些春笋回来,搭配着虾仁一起炒, 虾仁味道鲜美,营养丰富,高蛋白、低脂肪,老少皆宜。 将春笋独特的鲜味和虾仁的海鲜味交织在一起,简直是人间美味,多吃不长肉。 下面就给大家奉上一道鲜香可口的“春笋炒虾仁”,做法一点也不难,不妨试试吧!

【春笋炒虾仁】

原料: 春笋 2个 鲜冻白虾 1小盘 胡萝卜 半根 淀粉 1小勺 料酒 1小勺 葱花 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒拌均匀腌制一下; 3. 烧锅水, 加入少许盐, 将春笋片放入锅中焯煮三分钟后捞出备用; 4. 烧热锅放入适量的油, 加入腌制好的虾仁进锅翻炒; 5. 虾仁翻炒至变色后加入胡萝卜片进锅翻炒几下; 6. 加入焯好的笋片进锅翻炒两下; 7. 加入适量的盐调味翻炒均匀; 8. 最后放入葱花即可;

9. 盛入盘中,

10. 最近被一款“新思特麦饭石煎炒锅”种了草, 这是一款带着国潮风的宝石蓝锅具, 具有高颜值,非常吸引人的目光。对于经常在厨房中忙碌的人来说,实用又美观的锅具能让人在制作美食时心情愉悦。更何况,这锅不仅外有颜值,且内有品质, 28cm大小非常合适家庭需要, 煎、炒、煮一锅多用, 无论是在普通煤气炉,还是电磁炉都能使用, 加厚复合不锈钢锅底, 受热更均匀; 麦饭石不沾涂层, 让你不易粘锅,也不易糊锅底, 也让清洗更容易。用它来炒菜, 不易沾锅,能减少油烟, 让自己和家人吃得更健康。

小贴士:1. 虾仁是用鲜虾去壳后挑出虾线, 将处理好的虾仁加入盐等调味料腌制一下; 2. 春笋富含草酸, 因此要放入加了盐的水中焯煮三分钟,才能去除其涩味; 3. 胡萝卜用油煸炒更利于胡萝卜素的吸收。

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