这道美味营养的玉米排骨汤,每天一小碗,养颜补身还美味!天热容易上火,易患三高,就来道玉米排骨汤,这道玉米排骨汤,做法很简单,关键就是排骨要洗净和去除异味,排骨弄好了,菜的口感也就好了,这个排骨要弄好,其实挺容易,就是有点费时间,排骨要先洗净然后焯水,焯水后再洗一次;接下来我将与大家分享这道美味营养的玉米排骨汤一些制作小技巧、注意事项和功效,希望能帮助大家做成这道美味营养的玉米排骨汤,让大家吃得开开心心!
玉米排骨汤By 杨杨的小厨世界
配料:
排骨 600克、玉米(鲜) 500克、食盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤:
1.将排骨洗净,焯水,再洗干净。
2.玉米洗净切段
3.将洗净的排骨放入锅中,加葱段,姜片
4.锅中放玉米、水
5.电磁炉煲汤键炖一小时(注意锅开后要减火),最后加盐和鸡精,美味的玉米排骨汤就做成了!是不是很简单,不会做饭的人,也能做出美味的汤
烹饪小贴士:
1.如果发现玉米须都是成绺的,非常的整齐,说明玉米还是比较新鲜的,可以购买;
2.玉米中就含有大量的粗纤维,是人们常吃的精米、精面的4-10倍,对人们的身体有巨大的好处,还可以延缓衰老;
3.将洗净后的玉米和排骨放入电饭煲里,按煲汤键炖一小时,注意锅开后要减火,不然水很容易煮干;
4.排骨有很高的营养价值,搭配玉米后更能很好地发挥本身的作用,因而经常食用对身体有益。
这道美味营养的玉米排骨汤,大家还喜欢吗?
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