电磁炉一套加平底锅(一套电磁炉加平底锅推荐)

电磁炉一套加平底锅(一套电磁炉加平底锅推荐)

首页家电维修电磁炉更新时间:2022-03-28 07:03:58

牛排,作为西餐文化的经典代表之一,几乎满足了我们从食物饱腹,到味蕾享受的所有需求。当你用刀切开牛排,那鲜嫩多汁的质感,是不是瞬间就挑逗了你的味蕾?!怪不得,在众多西餐美食中,都说牛排是最性感迷人的。

说到吃牛排,大多数人会选择去西餐厅或牛排馆,气氛好也有情调。点份牛排,开瓶红酒,配上轻柔的音乐和微黄的烛光,生活的仪式感,恰到好处。其实,真不用花几百块去西餐厅,自己在家也能做出好吃的星级牛排!

4个步骤,5分钟

在家轻松搞定美味牛排大餐

对于生活在快节奏里的都市人,或者没有料理经验的人来说,想吃牛排往往苦于繁琐的步骤。哈桑牛排,经过严格的香料配比腌制,不添加任何有害香精,保证每一块牛排肉汁鲜嫩,口感丰富的同时,也让做牛排变成了一件简单又快乐的事。

只要你家里有:①平底锅②燃气灶/电磁炉③食用油,即使厨房新手也能煎出超美味的牛排大餐!

1.解冻

将牛排自然解冻,解冻后用纸巾吸去表面血水。

注意:①不可热水解冻;②牛排无需水洗。

2.入锅

倒入少许食物油,每15-30秒翻一次面。想要吃七分熟,差不多5分钟就好。8分钟左右全熟。

3.醒牛排

快煎好前,放入黄油,融化即可。

4.装盘

牛排装盘后,静置5分钟(比趁热吃要更多汁噢),然后淋上酱汁,即可享受美味~

是不是很简单也很节省时间?不管你是不是经常下厨房,有了哈桑澳洲进口整切牛排,在家也能享用堪比西餐厅的牛排大餐。

3种精选部位

满足你不同的味蕾享受

一头完整的牛,可以分解出几十种牛排,看上去都是牛肉,但口感却完全不同。

这次给大家推荐的哈桑澳洲进口整切牛排,精选3种经典牛排品类:菲力牛排、西冷牛排、黑椒(上脑)牛排。不管是一人食,两人餐,还是全家享用,都能满足不同的味觉享受。

菲力取自于牛的腰内肉,是牛身上运动量最小的一块肉。肉质非常嫩滑,汁水丰富,基本没有肥肉。吃了不易长胖,是女生们的最爱,非常适合健身的人,以及老人和小孩子吃。

西冷取自牛的腰脊部位一带最柔嫩的肉。最明显的特征是外侧有一条乳白色油筋,因此会很有嚼劲。建议吃的时候肉和肉筋一起切下,相信那种鲜美肉汁在口中四溢的美妙,绝对让你难忘。

黑椒牛排,精选上脑部位经过黑胡椒的腌制而成,细嫩多汁,口感十足,是牛排中的经典品类。牛上脑是位于肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,口感绵软,脂肪低而蛋白质含量高。

不管是哪种牛排,煎至你想要的熟度,轻切一块入口,爆汁的口感和浓郁的风味,让舌尖纵情享受饱满的愉悦感!

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