最近一段时间“经济地摊”可以说是非常的火爆,很多地方都已经开始是实行了文明摆摊,现在可以说是很多人都已经开始出门摆摊了,买饰品,买小吃,卖衣服包包,等等家里有果树的也会摘下来拿去卖。
现在有很多朋友想去摆出小吃的摊,因为人总是会避免不了吃,所以认为做小吃是一个非常好的发展方向。那么有很多要摆小吃的就开始疑惑纠结,到底要摆那种吃的比较好,什么样的小吃比较受欢迎,成本比较低呢?,今天我们就给大家分享几种成本低适合摆地摊的额小吃,我们一起往下看看吧。
1、臭豆腐大家应该都是非常熟悉的,不喜欢的人有很多,喜欢的人也有很多,之前我去逛夜市的时候常常看到一家臭豆腐的店家排满了长队,并且臭豆腐的成本价非常的底,一般都是3~4毛钱,摆地摊的话还能节约了房租,如果技术比较高超的话就会有很多的回头客更本不用担忧,如果位置人流多的话一万上三四百应该也是可以有的。
2、凉面
夏天天气颜色,凉面也是卖得非常火爆的一款面,很多人都非常爱吃,并且价格也是非常便宜,成本也非常低,大概一万面的成本是在2块钱这样,一般我们去吃凉面的时候都是6块钱一碗成本才2块,那么卖一碗面就可以挣到4块钱。
其实凉面的烹饪过程并不是很艰难,只要想做去培训也就可以学到了,不过很多人都觉得这样的方式挣钱很不起眼,但是月收入上万也不算是什么难事。
3、烤冷面
烤冷面这个小吃是在北方非常受欢迎的一种小吃,不论是在哪个街角都可以看到它的存在。在在制作烤冷面的过程中,会听到冷面煎饼的滋滋的响声,再加入一个鸡蛋。再用铲子,翻两三遍把鸡蛋包裹起来。
再涂上一层冷面酱,撒上葱花和火腿丁,放上一点生菜卷起来。吃起来也是非常香脆可口的。烹饪这款美食的工具也是很简单的,冷面也不用自己做了以直接购买,只要准备好一些客人们喜欢的配菜就非常完美了,想要摆地摊的朋友是非常值得一试的。
4、烤年糕
还记得去年没有毕业在上大学的时候,学校里有一条美食街,每天都会去那里买好吃的。那时候最喜欢吃的就是美食街的烤年糕了,学校里的烤年糕每天都会有很多的学生去排队购买,吃起来外皮香脆。非常有劲道,拿着一串脆皮烤年糕一边吃一边逛校园,现在想起来真是怀念那样的日子,惬意的很。
其实年糕的成本也不是很高,酱料也是可以自己调的,只要准备一个平底锅和一个电磁炉就可以做出来了,所以说烤年糕也是很适合摆摆地摊的。如果你技术比较好的话,能调出好吃的酱料,那么一天能挣个几百块绝对不是大问题
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