电磁炉铁锅怎么开锅（电磁炉怎么给铁锅开锅）

1.

新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身。

2.

擦干水，将锅置于灶上，准备一块生肥猪肉。

3.

用夹子或长筷子按住猪肉，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。