电磁炉靠感应铁锅磁场、铁锅面积来识别是铁还是其它金属并判断,发出启动指令,避免避免空载大量漏磁。
奶锅小,电磁炉判断磁场小不予启动指令,当你用其他铁器使电磁炉误启动后电磁炉识别电路有延时功能,在延时内换上奶锅,电磁炉启动加热电路发出强磁场,该强磁场又与奶锅互感,奶锅出强磁场,促使识别探头误认为“可用锅”,予以加热。
若用其他东西“引”一下,过了延时后再放奶锅也是启动不了的。
小奶锅在电磁炉上不能用那它不是纯铁的或不锈钢的,电磁炉除了纯铁其它一律不通用,铝制品,砂锅等都不导电。小奶锅可能是铝的或其它所以不导电。