电磁炉锅中间鼓起油往两边跑（电磁炉平底锅内中间凸起怎么处理）

电磁炉的锅中间鼓起油往两边跑，是因为电磁炉炒锅用时间长了，油会渗到锅底外电磁炉面板上，等你一加热的时候由于电磁感应一加热炉面与锅底接触时中间油渍阻碍摩擦力减小所以会来回滑动。