电磁炉为什么老是糊锅（电磁炉糊锅的解决方法）

糊锅的根本原因在于锅的材质。

由于电磁炉的加热是完全依靠锅底导热的，所以，锅底的厚度直接影响加热效果。

如果锅底太薄，导热速度过快，很容易引起糊锅。

厚了的话，导热会相对慢些而且均匀。

所以为了避免糊锅 ，应该尽量选择底较厚的锅。