电饭煲清蒸虾的做法（电饭煲蒸虾的正确蒸方法）

当然可以！下面是电饭煲清蒸虾的做法：

材料：

1. 大虾8只

2. 葱姜适量

3. 生抽、盐适量

步骤：

1. 将大虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾枪，去掉沙线。

2. 在虾背处用刀划开一条口子，不要切断，把虾线挑出来，这样可以使虾更容易入味。

3. 把虾放入碗中，加入葱姜末、生抽和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。

4. 在电饭煲内胆中加入足够的水，放入蒸架，将腌制好的虾放在蒸架上，盖上锅盖。

5. 按下煮饭键，待电饭煲自动跳到保温状态时，再焖5分钟即可。

小贴士：

1. 如果没有蒸架，可以在内胆中铺一层蒸笼布或者垫一层白菜叶，以防止虾在蒸的过程中粘底。

2. 为了让虾更加鲜美，可以在腌制时加入一些料酒或白胡椒粉。

3. 清蒸虾的时间不宜过长，否则虾肉会变老。建议根据虾的大小调整蒸煮时间，一般中等大小的大虾蒸7-8分钟左右就可以了。