电饭煲什么模式火最大(电饭煲上哪个功能火力最旺)

电饭煲什么模式火最大(电饭煲上哪个功能火力最旺)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-01-18 10:48:33

鸡翅这种食材简直就是懒人们的宝藏食材,没有大鱼大肉那么“粗犷”,也没有瓜果蔬菜那么“清新”;

但料有十足,毕竟人家承了鸡腿的鲜美嫩滑,蹭了鸡爪的鲜糯嚼劲,还不失鸡汤的清香爽口。

鸡翅的烧法可谓千变万化,烤的、煎的、炖的,只要做出来,没有不抢的;

可乐鸡翅已经做腻了,鸡翅包饭已然不火了,那就用红腐乳来变个魔法,解锁鸡翅另一种懒人做法——电饭煲红腐乳鸡翅

红腐乳本身就散发着一种诱人的香气,用红腐乳块、红腐乳汁和其它调味料调出酱汁,用来腌制鸡翅,那味道绝对惊喜!

鲜嫩多汁的鸡翅中,融入了腐乳的特殊香气,一口气一盘,完全不夸张~

没想到鸡翅里加了它!真真真香出天际了~

红 腐 乳 鸡 翅

鸡翅12只/玫瑰腐乳1-2个(含汁1大勺)

青红椒各1个/生姜5片/大蒜4-5瓣

老抽1/2小勺/生抽1大勺/料酒2小勺

蚝油1小勺/糖1小勺/黑胡椒粉少许

1. 碗中放入红腐乳和红腐乳汁搅拌均匀,加入生抽1大勺、料酒2小勺、老抽半小勺、蚝油1小勺、白糖1小勺和黑胡椒粉少许,再次搅拌均匀,调成酱汁备用。

这碗酱汁是灵魂所在,可作各种肉类食物的烧烤酱汁,其它食材也适用,简直是万能酱汁了。

2. 鸡翅洗净对半剁开,和调好的红腐乳酱汁混合在一起,放入生姜片和大蒜片,腌制约1小时;

3. 青红椒洗净去籽,切成细丝备用;

4、将腌制好的鸡翅连同酱汁一同倒入电饭煲中,按下煮饭模式;

5. 30分钟后,开锅盖加入青红椒丝翻炒30秒,就可盛出装盘,撒上熟白芝麻,就可以开啃!

用烤箱也可以,鸡翅只需表面划刀口整个腌制,烤箱提前预热至220℃,腌好的鸡翅盖上锡纸烤20分钟后,取掉锡纸,再烤10-15分钟即可,厨房小白也没问题!

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