关于做饭
坊间有个传说
中国人不会做米饭
外国人比中国人更会做米饭
因为外国人有IH电饭煲
IH技术，让每一粒米绽放光芒
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什么是IH电饭煲
所谓IH电饭锅是指通过电磁加热技术，通过电磁线圈接通交变电流依靠磁力线穿透锅体进行加热的电饭煲。
有这样两个问题
一直萦绕在中国人心头：
IH电饭煲做饭是不是更香？
国外电饭煲是不是比国内的好？
带着问题
我们一起来看
一场特殊的发布会
2017年11月17日上午，浙江（台州）IH电饭煲比较试验结果发布会在台州开元大酒店召开。这是一项省市县三级联动项目，由浙江省消保委统一部署，台州市消保委和温岭市消保委联合承办。
试验目的
让消费者了解市面所售IH电饭煲的质量和性能状况，向消费者提供IH电饭煲真实和客观的消费信息。
01买样
2017年9月中旬
京东商城、苏宁实体店、乐购实体店
九大品牌
苏泊尔、美的、九阳、爱仕达、象印、松下、飞利浦、虎牌（Tiger）、福库
02检测
2017年9月下旬
浙江省检验检疫科学研究院
安全项目检测
检测项目：标志和说明，对触电带电部件的防护，非正常工作（不含19.11.4），稳定性和机械危险，机械强度，结构，内部布线，电源连接和外部软线，外部导线用接线端子，接地措施，螺钉和连接，电气间隙、爬电距离和固体绝缘，耐热和耐燃等17个
检测结果：检测9批次，符合9批次，符合率100%。
电磁兼容（EMC）检测
检测项目：端子骚扰电压
检测结果：国外品牌的不合格率为80% ，国内品牌的不合格率为50%，国产品牌合格率优于进口品牌。
下图为安全项目检测结果
下图为进口品牌EMC检测结果汇总
下图为国产品牌EMC检测结果汇总
03公开盲测
2017年10月24日
14名米饭品评员
盲测试验
试验依据：GB/T15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮使用品质感官评价方法》
试验大米：五常市汇丰米业有限公司所生产的五常稻花香大米
盲测结果
9个电饭煲煮出来的米饭分数相差不大，最高分和最低分的平均分相差约5.5分，分数位于第1、2、3、4的象印、虎牌、苏泊尔、美的平均分仅仅相差0.86分、0.21分、0.07分。
04消费体验
2017年9至10月
温岭消费义工代表5人
消费体验
4名体验员分别选择两台中外电饭煲样品进行对比体验。
1名体验员将电饭煲样品与家中所使用电饭煲进行对比体验。
体验结果
前4组IH电饭煲各有优劣，国产IH电饭煲在造型、智能、功能上略胜一筹，进口IH电饭煲在米饭口感上稍占优势，总体差别并不明显。
最后一组的IH电饭煲和传统发热盘电饭煲相比，从造型、功能、便捷度、米饭口感来说都具有较大优势。
试验综述
国内品牌电饭煲具有价格、售后、便利以及适应性强等优势，相对国外品牌I性价比更高。
一是在相似品质的前提下，国内品牌的IH电饭煲价格优势明显；二是售后服务更加便捷；三是更适合中国使用环境。
消费提示
广大消费者在选购IH电饭煲时要注意以下三方面：
一要选择正规渠道购买知名品牌IH电饭煲；
二要查看电饭煲商品CCC标志；
三要查看电饭煲商品的能效标签。
