现在是一九天了，各地都降温了，北方更是冷到了极点。虽然偶尔有阳光，可是一点没温度，可以说那太阳就是看着好看一点，明晃晃得让人心情好些，再没其它了。在数九寒天里，外面真不适合呆，再好玩都不如呆在家里舒服。也许，是我宅家习惯了，有和我一样的吗？
在天寒地冻的一九天里，我家爱吃汤汤水水的早餐和炖菜，能用肉炖菜再好不过了，这样暖和又滋补。冬天的时令蔬菜白菜萝卜炖粉条，那就是冬季最美味营养的炖菜了。这些蔬菜我家在冬天里特别爱吃。
周末早餐
主食：南瓜肉包子
流食：紫米粥
菜：蒜薹炒香干
看看这就是我家数九寒天的早餐，紫米粥配南瓜肉包子，再搭配个炒香干，味道和营养都够了！
肉包子是熟的，在冰箱里冷冻了，早上就用蒸锅再次加热了，紫米粥用电饭煲预约的，也是热乎乎的可香浓了，早上就用蒜薹和香干炒一盘，色香味浓的真不错，搭配紫米粥吃挺下饭的。
周末午餐
主食：米饭
菜：菊花菜粉条炖肉 糖醋蒜 炸大豆
天气比较冷，就炖了菊花菜粉条肉，又嫌弃味道淡了，捞出来几颗糖醋蒜开胃，还弄了一盘炸大豆，这可是我们达坂城的大豆，牛肉味的，真是香酥好吃。
菊花菜粉条肉，我做的是懒人版本的，直接把五花肉炒出油脂
加姜片、料酒、八角炒出香味，下菊花菜炒软，加入清水，加粉条，大火烧开
转中火多煮一会，煮到粉条软了，吸收了汤汁，菊花菜香浓了，加盐和鸡精翻炒煮2分钟左右入味了
就可以出锅吃了，很简单的美味炖菜就好了。
爱吃辣味的，可以加辣皮子一起爆炒出辣味，也可以加火锅底料一起炖，那就更加香浓美味了。
糖醋蒜，我自己泡的，就加了白醋和白糖、少许的盐，泡了大半年了，真是爽口脆好吃，是开胃好小菜了。
牛肉味大豆，看看粒粒饱满香浓，一公斤20元，真心便宜啊
周末晚餐
主食：米饭 南瓜肉包子
菜：煎鱼干 蒜薹炒肉 麻婆豆腐 黄瓜拌皮蛋
哈，晚餐看着有点丰盛哟，加了两个菜，煎鱼干和皮蛋拌黄瓜
本来是炒了两个菜，结果我就想吃鱼干，又想吃拌皮蛋，就随手拌了
鱼干是今年才晒好的，就用清水清洗了一下，切块煎了煎，加料酒煎出香味了，再用锅盖焖煎一会，煎到两面金黄色就香浓了，鱼干一点不腥，外皮香酥里面入味，真好吃啊！
黄瓜拌皮蛋，是我很爱吃的凉拌菜，平时家里存有皮蛋，偶尔用黄瓜拌出来，真心爽口美味，加了油泼辣子就更开胃了。
拌皮蛋，加点醋可以中和其中的碱性。
肉包子是早餐没吃完的，就在电饭煲里和米饭一起加热了，特别的省事
麻婆豆腐，其实就是素的，里面没加肉末，就用豆瓣酱和生抽，姜末烧出来的，再加点花椒粉，出锅前用水淀粉匀薄芡出锅，撒上香葱末，就特别的下饭了。
这次的周末一日三餐，比较丰富一些了，尤其是晚餐加了菜，这是平时很少做的，晚餐基本都是以清淡为主，不油腻也不高热量，晚餐就要这么吃，才不易长胖，更不易吃出大肚腩。
不知道有多少家庭，周末会做摆满桌子的菜，让大菜硬菜吃个够？有没有和我一样的吗？吃得简简单单的周末一日三餐呢？
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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
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