农村人一天到晚都要干农活,种田种地,田里种水稻,地里种蔬菜,豆类,玉米,红薯,小麦等,都是为了一家人的口粮。#三农高质量创作大赛第二季#
特别是在90年代以前的农村,那时的农村条件不好,有的交通不便,信息闭塞,经济非常的不活跃,一天到晚就是守着家里的几亩薄田,无论是天晴还是下雨,都是在田间地头。想着怎样把自家的粮食产量提上去,怎么把田里的杂草除掉,不让它们和自己种的庄稼抢肥和水分。
俗话说,高手在民间,勤劳智慧的农民,在他们的生产生活中,为了提高生产的效率和方便,根据自身的需求发明创造了一些非常实用的工具和器具。这些工具和器具为他们的劳动节省了时间,减少了劳动,提高了效率的同时也增加了粮食的产量。
有很多的工具和器具并得到了大力的推广和应用,因此,在农村的家里面,都会置办一些常用工具和器具的,来辅助自己的生产。
生活在农村的朋友们,大家都能说出不少的工具和器具,只是随着社会的发展,时代的进步,现在农村好多的人都去外地打工赚钱,而不是守着那几亩田过日子了,因此有好多的器具和工具都闲置在家没用了,有的已经坏了,有的可能都当柴火烧了。
今天小吴就整理了一些农村常用的老器具,看大家还能知道它们的用途吗?你还能记得它们的名字吗?这些传统的知识我们不能够忘记。
第一个器具 打谷机
下图这种种打谷机,是湖南新化农村里面比较普遍的,在80年代非常的流利,我家的打谷机就是80年代老爸自己动手制作的,因为他是木匠,14岁就开始学木匠的。
这个打谷机全部是用杉木制作的,只有那个转盘,杠杆,滚子上面有铁,用杉木的原因是轻便一点,就是不带滚子的空打谷机,干的时候大概都有90-100斤左右,滚子大概50-60斤,它的木材用的是松木,耐打,所以要重一点。
在小吴的家乡,20年前都是用这种打谷机来打稻谷的,现在的话,很多人家都不种水稻了,打谷机也退出舞台了,都坏了。因为我家每年都有在种植水稻,所以打谷机还可以用,只是现在改为动力的了,不再是以前那种脚踩的,现在用汽油机带动,不用脚踩了,生气了很多了。
第二种器具 石磨
石磨你还知道是干什么的吗?
石磨是用来打豆腐的,像在小吴的家乡,到了每年快过年的时候,家家都要打豆腐来过年,就要用到石磨,把自己家里种的黄豆用水浸了,然后就用这个石磨来磨碎,再来打豆腐吃。
而在小吴家,它还有另一个用途,因为家里养有猪,妈妈就每年种了一些豌豆,黄豆,谷麦,小麦等杂粮,这些杂粮如果这样像青草一样煮给猪吃的话,就怕它不好消化,因此,老妈每次都要用到这个石磨,把它磨碎,成颗粒状,然后放到锅内煮熟了,给猪吃的。
就是现在我家每年还有在打豆腐,过年的时候 ,同时村里好多的邻居到了年底都来我家打,一年也才用上几天的时间,平时的话,就是放在一个角落里面。
第三种器具 风车
有没有像一个车,这是一个不会动的车,全靠人力的,你知道它是干什么的吗?很多的00后可能不知道,70-80年应该都懂。
它是用来吹走粮食里面的杂质,叶子,灰尘的,家村家里收的稻谷,小麦,玉米,还有其它的杂粮,收回来的时候里面会夹杂着一些叶子,灰尘等,我们就是借助这个工具来弄干净的。
它的上面有一个斗,把粮食倒进斗里面,斗下面有一个挡板的,要先把挡板打上,倒进粮食,再转到右边有一个圆孔的地方有一个转手,转动它,里面就有风了,然后慢慢地松开挡板,粮食就掉落下来,风就把里面的灰尘杂质通过左边这个大口子吹走了,因为它轻,而粮食重就吹不走,就掉下来了,下面是先用一个东西来接粮食的,一般是一个箩筐,粮食就掉在箩筐里面。
是不是觉得很神奇,不得不佩服发明这个风车的人,太聪明了。
第四种器具 箩筐
上面说风车的时候有说到箩筐,这个就是箩筐了。
箩筐是用来装东西的,一般是粮食,当然装别的东西也可以,比如土,灰等。
农村的箩筐是用竹子请专业的师傅编制的,一般一担箩筐装满粮食的话大概在120-130斤左右,方便一个成人男人来挑的,有些个子小的,可能挑不起。
第五种 扁担
细心的朋友应该在箩筐上都看到扁担了,那个是用来挑东西的,农村里面一般都是用竹子做的和用木做的两种扁担,竹子做的比较简单,砍一根竹子,大一点的,从中间剖开,用其中的一边来制作扁担。
木质的扁担一般是选择桑木来制作的,经久耐用,朋友们,你们家用什么扁担呢?
第六种器具 耙子
耙子农村里面一般都是用竹子做的,家里面做什么竹制的器具的时候,砍下的竹子那个尾巴太小了,就可以用它来制作耙子。
选择一段竹子尾巴,去掉枝叶,从大头那一端用刀劈开成几片,然后拿一把稻草来烧火,把劈好的竹子放在火上烤,按下面这个形状来制作,再要劈一些小的竹篾条来捆住它。
耙子,主要是用它来在收稻谷的时候,来晒稻谷的,当然也可以耙别的,以前农村也常用它来耙枞树叶子,回来当柴火烧。朋友们,你干过吗?在下方留言哦。
第七种 器具 洗脸架
朋友们,如果不介绍的话,你第一眼,把下面这个器具看做什么?能说出名字吗?
这个是洗脸的时候,用来放脸盆的,四个脚的上面那里是放脸盆的,最上面那根横杆是用来晾毛巾的,中间有一个四方的和一个圆形的孔,那里是用来固定镜子的。是不是设计巧妙。
第八种器具 大铁锅
以前农村家里一般都几口这样的大铁锅,大大小小的都有,各有各的用途,家里有养猪的,最大的是煮猪潲的,中的是用来烧水的,小的是用来煮饭的。
在小吴家现在还有好几口锅,以前没有电饭锅,都是用这种铁锅来煮饭吃的。这种铁锅煮饭好吃,就是要守着不能让它烧了,一般的人煮不好,都烧糊了,不像现在的电饭锅,放米进去加水,一按开关就完事了,就坐等吃饭。
铁锅可不行,得全程守着,要不就烧了,小吴儿时煮饭时常烧锅,没少挨妈妈的骂。想想那时真的是好笑。
好了,朋友们,今天和大家分享了农村的8种老器具和工具,有打谷机,风车,石磨,箩筐,扁担,耙子,洗脸架,铁锅,你还记得它们吗?曾经在它们的身上发生了多少故事。欢迎大家在评论区来交流。等着你们哦。
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