蒸汽饭煲确实是个烹饪好帮手。一种全新的加热方式，无需通过内胆传热，集聚蒸汽，瞬间释放，制造强劲翻滚，强制翻滚，米饭受热，吃水更加充足，效率更加倍。同时，颠覆了传统电饭煲的设计造型，彰显人文气息的原木色双耳，完全可以直接端上餐桌，时尚又实用，下得厨房、上得厅堂。
与家人分享美味菜肴
【山药排骨汤】
原料：山药300g，小排500g，枸杞10g，胡萝卜100g
调料：生姜3片，料酒5ml，白醋3ml，盐适量
步骤做法：
1、将洗净的小排放入电饭煲，注入清水，超快煮开后，把小排捞出洗净，并将锅里的水倒掉。
2、山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜切成滚刀块备用。
3、电饭煲洗净后，再放六成滚的水烧开，把小排和姜、料酒一起放入，并加入白糖，既能让排骨中的钙融入汤汁中，还能使汤味道更加美味。
4、1小时后，如筷子已可以轻松插进小排的肉中，再放入山药、胡萝卜和枸杞。
5、再煮半小时，放盐调味即可。
【燕麦南瓜粥】
原料：燕麦30g，小米50g，小南瓜1个
调料：葱花适量，盐适量
步骤做法：
1、南瓜洗净，削皮，切成小块，小米洗净，用清水浸泡半小时。
2、将小米放入电饭煲中，加水500g，超快煮20分钟，然后放入南瓜块，再煮10分钟后放入燕麦，继续煮10分钟。
3、关闭电源，加入盐，葱花卷调料即可出锅。
【香菇油饭】
原料：干香菇5朵，长粒米130g，虾皮或虾米5g
调料：料酒5ml，生抽10ml，老抽5ml，糖5g，盐1g，食用油10ml
步骤做法：
1、干香菇泡软切成小丁，虾皮洗净。
2、长粒米洗净加入1倍的水放入电饭煲煮熟，再焖20分钟。
3、料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中，放入80ml清水混合。
4、炒锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，煮3分钟，剩少许汤汁时关火。
5、将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可。
蒸，一种看似简单的烹法，令都市人在吃过了花样百出的菜肴后，对原始而美味的蒸菜念念不忘。就烹饪而言，如果没有蒸，我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。
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