电饭煲怎么预约煮粥图示(电饭煲预约煮粥功能怎么用)

电饭煲怎么预约煮粥图示(电饭煲预约煮粥功能怎么用)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-01-19 21:43:54

俗话说“过了腊八就是年”,腊八节的到来,意味着新年的脚步越来越近了。生活需要仪式感,每年腊八这一天都要泡腊八醋,熬腊八粥。尤其是腊八粥,这种传统饮食虽然有其典故,也有其真正的意义,腊八时节正值天寒地冻,相对于其它的主食来说,粥是一种能提供热量又好消化的食物,喝粥不但能暖心暖胃,还寓意着吉祥如意,希望在新的一年里,可以丰饶富足,“八”方来财。

腊八粥可不光光就是一碗热气腾腾的粥这么简单,而是用到了红枣、花生、莲子、红豆、绿豆、黑米、糯米、薏米等八种不同五谷杂粮熬制而成的,营养丰富可谓是面面俱到,喝起来口感清香软糯,暖胃又滋补。每天吃一碗这样的粥,净化肠胃,调理脾胃,对身体,皮肤都很好,老人小孩都爱喝。

【材料】:莲子、薏米、绿豆、红豆、黑米、红枣、花生、糯米(自己喜欢哪一种,就可以多放一点点)

【做法】:1、杂粮、豆类比较难煮开,一定要提前浸泡一段时间,很多人直接就下锅煮,口感自然大打折扣。在浸泡的过程中,水会变成淡红色,这是黑米表层含有水溶性色素花青素,退色属于正常现象。

2、汤锅倒入红枣、红豆、绿豆、花生、莲子,薏米,再加入黑米、糯米,把泡米的水也倒进来;

3、加入适量的清水,我喜欢稀一点,所以水加得稍微多一点,大火煮开后转小火慢炖,约煮1个半小时左右,其间记得要多搅拌,避免出现粘锅的情况;

4、最后加入适量的冰糖或者红糖(甜度按自己喜好,喜欢甜的可以多放些),关火焖十分钟即可。

美味出锅啦,与家人一起分享,暖胃更暖心,开启元气满满的一天。愿我们的2022,生活能像腊八粥一样丰富多彩,甜甜蜜蜜!

【小提示】:

1、腊八粥食材的选择比较随意,一般来说除了基本的大米或者糯米,其它配料可以根据自己喜欢来配。

2、嫌麻烦的朋友们,可以在睡觉前将所有食材加水,直接电饭锅选择预约煮粥,这样早上就能直接喝到热乎的腊八粥了。

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