国庆假期结束，双11还会远吗？天猫电器城将在10月13日全面开启双11官方预售活动，其中美的云智能IH电饭煲，作为美的首度同阿里云合作的双11新品，凭借怪兽级的性能配置和极具性价比的价格，已经成为近期剁手一族广泛关注的热点。
中国饭煲不比日本差
国庆长假再次掀起了一波“去日本买饭煲”的热潮，电饭煲这样一款看似没什么“技术含量”的小家电，再度成为大家关注的焦点。而在日本家庭中普及率高达70%以上的IH电饭煲，也逐步被国人熟悉，那么国内饭煲制造技术是否真的落后日本那么多，我们就来探寻一番。
其实早在今年2月，央视新闻频道就针对去日本买饭煲的话题制作了一期《行囊中的外国货》专题节目，通过对中日饭煲的盲测实验以及对日本饭煲专家的采访，为我们还原了国产饭煲和日本饭煲真实情况。
（国产电饭煲煮饭并不输给日本电饭煲）
（国产IH饭煲制造技术与日本相差不大）
节目中的盲测实验表明，国产某家电领导品牌的饭煲同日本饭煲煮出的米饭相比，受测者更喜欢国产饭煲煮饭的口感，而在营养物质含量等指标中，国产饭煲也完全不落下风，在米饭弹性、丝氨酸等指标中，甚至胜出了日本饭煲。据日本饭煲专家宫口淳一表示，日本饭煲的领先主要是加热技术的革新，即IH电磁加热，目前国内IH技术已经接近日本先进水平，但国内IH饭煲在市场普及及消费者认知方面仍有较大差距。
IH饭煲是主流
IH加热技术与传统饭煲底盘加热不同的是，通过电磁线圈加热，使内胆自发热，实现了对内胆的环绕加热，加热更均匀，温控更精准，能根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的火力层次需求，使米饭口感和营养成分都提升到了前所未有的高度。
（IH饭煲火力更大，加热更立体更均匀，使米饭口感大幅度提升）
可以看出，IH电饭煲具备替代传统加热盘电饭煲的绝对实力，但目前阻碍IH电饭煲普及的因素主要是价格，日系产品多在数千元，即便是国产入门级IH电饭煲也要千元上下，相比价格已经跌入百元区间的加热盘电饭煲，IH电饭煲对普通家庭的吸引力还比较有限。
美的联手天猫，推出性能怪兽级别IH饭煲
2015年双11，美的联手天猫，合作阿里云推出了一款名为能量侠的IH电饭煲。
4010XM能量侠饭煲集IH大火力，航天科技钛金釜内胆以及阿里云智能操作于一身的能量侠，官方预售价格仅为399元，提前预定更有多重礼赠。官方预售群： 1 6 8 8 3 1 3 2 8
据悉，本次双11预售将在10月13日0点正式开启，想了解更多IH定制饭煲的信息请天猫搜索【美的凯杰专卖店】
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