三角牌电饭煲煮粥的配方(三角电饭煲的正宗做法)

三角牌电饭煲煮粥的配方(三角电饭煲的正宗做法)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-01-21 07:26:04

​麦糁与大米同搭配,只需22分钟,有米香也有麦香的主食,全家都喜欢。对于大家的主食,常说“南米北面”,而在婆婆这里,是华东地区吧,地里种植庄稼中有大米也有大麦、小麦,主食中虽然也是以大米饭为主,但是各类面食也是大家所爱,一般早餐店里,还是以面条、面点为主,粥品也有麦仁粥或是麦糁粥。麦糁,是用以大麦磨成粗粒,即成为大麦糁,可以搭配大米煮粥或是煮饭,一份有米香也有麦香的主食,大麦糁米饭,一直是当地人喜欢的主食之一。

这款米饭也一直是婆婆喜欢吃的米饭,而婆婆近几年血糖偏高,含糖量高的食物也是少吃或不吃,这一次朋友介绍了这一款臻米脱糖养生煲,把大麦糁与大米同煮的米饭,用到了这款电饭锅来煮,软糯爽口,关键还是低糖主食,在我们家备受欢迎的主食。

大麦含有蛋白质、钙、维生素等营养物质,其中碳水化合物与大米一样,含量较高,大米中碳水化合物含量在75%,碳水化合物主要成分是淀粉,淀粉摄入过多,多余的淀粉在酶的催化作用下转化为脂肪储于皮下,所以摄入过多的淀粉容易发胖。臻米脱糖电饭煲创新的专利米汤分离技术,有了它,就可以解决这个问题了。食材放于甑子中,多层的过滤、煮、沥、蒸,三步还原古法蒸饭,米饭香软爽口,粒粒分明,而沥出的淀粉和部分糖分于米汤中,过滤淀粉减少糖分摄入,可以煮出低糖米饭,全家吃饭香。

甑子为古代炊具,主要用于蒸米饭,古代的甑子外部略像木桶,里面的篦子是竹篾所编,古法蒸米饭主要用沸水煮至夹生,滤掉米汤后,把米饭盛入甑子中,大火蒸至全熟。大麦糁与大米同煮的米饭,只需要22分钟即可出锅上桌,一份带着米香与麦香的主食,让我们轻松吃饭,低糖零负担,天天好胃口,一起来看看如何煮出香喷喷的麦糁大米饭吧。

大麦糁米饭

食材:大米2杯、大麦糁1杯、清水适量。锅具:臻米脱糖养生煲

第1步:准备好大米与大麦糁,小编以2比1来定,比例可以个人喜欢口感来定。准备好之后淘洗待用。

第2步:这是电饭煲标配的甑子,此款电饭煲中的甑子为食品级304不锈钢食材,蒸煮过程也是还原了古法煮、滤、蒸,做出味美健康主食。

第3步:按照使用程序,先把甑子放于内胆中,水位线对于红三角。

第4步:电饭煲中的米汤盒,也要正确安装好。安全使用电器,记得做好准备工作哦。

第5步:将准备好的大麦糁与大米放于甑子中,放上适量清水,清水不宜高于表面1CM。

第6步:加盖,通电,选择“蒸饭”键,22分钟后米饭即熟。

第7步:米饭煮好之后,沥出的米汤在米汤盒中,比较浓,尝了一下,有甜味哦,还是有一定的含糖量,不宜饮用。

第8步:煮出来的米饭粒粒粉明,比较爽口。软糯,不发粘。

小贴士:大麦糁与大米比例随意,小编以2比1口感也不错。

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