朋友圈里随手晒晚餐,只有三个菜,清淡可口简单快手,朋友都夸好,家常饭菜营养又健康,好吃好做最重要。
很多人喜欢晚上大鱼大肉,其实清淡营养的晚餐更适合,孩子们放学回到家已经五点半了,花半小时时间做三道菜还是足够的,全部都光盘,来看看我家晚餐怎么安排的吧!
半小时做了三道家常菜,一道番茄炒菜花,一道白灼虾,一道咖喱土豆羊肉片,搭配三色藜麦白米饭,有荤有素有菜,这个搭配还不错吧!
第一道菜,咖喱土豆羊肉片做法:土豆去皮切成小丁,胡萝卜去皮切小丁, 西葫芦切小丁,羊肉卷放到水里煮熟,捞出沥水备用;
炒锅上火烧热,放食用油,把土豆、胡萝卜放进去翻炒2分钟,再放进西葫芦翻炒,加一大碗水煮开,再放进咖喱块融化后,中火炖煮至食材入味,再放进焯熟过的羊肉片翻炒入味,收浓汤汁即可。
简单易做,开胃下饭,可以多留点汤汁用来拌米饭,大人孩子都很喜欢吃的。
第二道菜:番茄菜花做法:番茄切碎备用,菜花切小朵,放到开水锅里焯熟后捞出备用;
炒锅上火烧热,放食用油,再入进焯熟的菜花和番茄块,翻炒至番茄融化成汁,菜花入味,加盐调味即可。
口感酸甜,可以帮助打开食欲,做法也很简单,是老少皆宜的快手家常菜之一。
第三道菜:白灼虾做法:虾去虾须虾线,放到开水锅里煮熟后捞出,剥开后搭配鲜味酱油蘸食即可。
最简单省事的一道家常菜,营养丰富,好吃不长胖,孩子们也都很喜欢,清爽美味最值得推荐。
主食是三色藜麦白米饭做法:将三色藜麦和大米一起洗净,放到电饭锅里,加入适量清水,启动米饭功能制作即可。
大米饭每天都要吃,在里面掺一起营养丰富的杂粮也是很不错的,三色藜麦就是三种颜色的藜麦,口感很不错的,试试吧!
普通人家的简单家常菜,好吃又好做,分量都不大,刚好吃饱又不浪费,虽然只有简单的3道菜,一共用了7种食材,营养还是挺丰富的。
自己在家做饭也比较符合自己的口味,这样的家常菜,您喜欢吗?您家晚餐都会吃些什么呢?
,感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方。