中商情报网讯：随着中国城镇化进程加快，消费群体年轻化的趋势越来越突出，对电饭煲的需求也呈现出向高端化、时尚化、小容量趋势发展。电饭煲目前已成为中国家庭市场规模最大的厨房小家电产品之一。
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把电饭煲归入家用电力器具制造（国统局代码395）下的家用厨房电器（C3954）。
目前，中国市场上，电饭煲产品主要类型以机械型电饭煲、微电脑电饭煲，智能电饭煲为主，机械型电饭煲和微电脑电饭煲以其价格优势满足国内消费群体的需求，但随着人民生活水平的提高，消费者对“好米饭、健康米饭”品质诉求的不断提升，智能型电饭煲市场份额得到进一步扩大，特别是IH型智能电饭煲得到高速发展。
伴随着移动互联网的高速发展，人机交互、重视体验成为家电产品发展的大趋势。电饭煲作为生活家电中必需品，智能化、wifi远程控制成为电饭煲的新特点。根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国电饭煲行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示，预计到2017年年底中国电饭煲产量将超过4亿台，2018年全国电饭煲产量将近4.59亿台。
数据来源：中商产业研究院整理
电饭煲产业链全景图：
电饭煲是通过对钢材、塑料、陶瓷等原材料和铝铸件、电子元器件、电源线、发热管等零配件进行设计、加工、生产、装配出产品，经过品牌的包装、营销，然后销售给顾客使用，在这个过程中完成产品价值的创造。上游行业是钢材、铝、电子元器件、塑料等原材料厂商，下游行业是各级经销商和最终用户。
资料来源：中商产业研究院整理
电饭煲行业重点企业盘点：
1.美的集团股份有限公司
美的集团股份有限公司于2000年04月07日在佛山市顺德区市场监督管理局登记成立。法定代表人方洪波，公司经营范围包括生产经营家用电器、电机及其零部件；从事家用电器等。美的豆浆机是2008年中国第一台无网干豆制浆家用豆浆机，开启了家用豆浆机行业的革命，随着美的强大的研发实力和不断的技术创新，美的豆浆机真正的实现了家用豆浆机的安全，方便和实用，是无网干豆豆浆机的先驱和领航者。新一代全钢系列是更是现代家庭生活电器的首选。
2.九阳股份有限公司
九阳股份有限公司（以下简称九阳或公司），前身为山东九阳小家电有限公司，成立于2002年7月，2007年9月正式改制为股份公司。九阳是一家专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发、生产和销售的现代化企业。九阳一直保持着健康、稳定、快速的增长，近五年平均增长率均超过40%，现已成为小家电行业著名企业，规模位居行业前列。
九阳在小家电领域不断拓展，新产品层出不穷，市场规模不断扩大。现九阳的主要产品有豆浆机、电磁炉、料理机、榨汁机、开水煲、紫砂煲、电压力煲等七大系列一百多个型号，同时还开发了专供酒店、写字楼的商用豆浆机，开拓了新的市场空间。其中，九阳豆浆机已成为业内第一品牌，市场份额占80%以上。
3.浙江苏泊尔股份有限公司
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司（股票代码002032）。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。
4.广东半球实业集团公司
广东半球实业集团公司是以生产家电产品为主的企业。电饭锅是半球集团公司的主要产品，从七十年代起就在国内率先开始研制电饭锅。经过不断的更新换代和技术改造，半球电饭锅在高、中、低各档次有不同的花式品种、规格。由于“半球”牌电饭锅品质优良、款色新颖、技术含量高、售后服务完善，“半球”牌电饭锅在市场上享有较高的声誉。历年来，“半球”电饭锅在国内各项评比活动中多次获得荣誉。主要产品有电脑电饭锅、燃气灶系列、燃气热水器系列、抽油烟机系列、消毒柜系列、提手式豪华电饭锅、电饭锅系列、食物搅拌机系列、电磁灶系列。
5.茂名市三角电器有限公司
三角电器有限公司主要从事电饭锅、电炒锅、光波炉等系列电器产品的研发设计、生产和销售，09年开始研发高档豆浆机和电热水壶。三角电器拥有先进的生产设备，包括悬挂式装配生产线4条，注塑、铝化、锅胆、冲压、拉伸等生产线数条，以及国内进的电饭锅电脑全自动检测设备。公司是国内的小家电生产企业之一，产品畅销国内大中小城市，并远销东南亚等国家和地区，深受广大消费者的青睐与好评。
6.广东威王集团有限公司
广东威王集团有限公司是中国目前规模最大的电饭煲生产企业集团之一，总部位于廉江市九洲江经济开发区，创立于1993年。现在威王已拥有廉江、顺德等二大生产基地及广东威王集团有限公司、广东威王集团顺德电器有限公司、广东威王集团电器销售有限公司、广东威王集团顺德生活电器有限公司、香港威王国际集团有限公司等多家子公司。业务涉及到电饭煲、电压力锅、生活小家电的配件加工、整机制造、国内销售及出口等多个领域，随着多元化发展的需要，目前集团已涉足房地产投资等等。
7.广州尚朋堂电器有限公司
广州尚朋堂电器有限公司是一家集科研、营销、服务为一体的专业家电公司。总部及研发中心设在广州市番禺区，主要开发销售电磁炉、电饭锅、节能电气锅、吸油烟机、消毒柜、燃气灶、热水器、饮水机、电暖器等系列产品，多年来产品主要以出口为主，同时设立广东、东北、西北多家分公司，销售网络及售后服务网点遍布全国各地。
8.佛山市南海TCL家用电器有限公司
佛山市南海TCL家用电器有限公司成立于2004年7月，是TCL集团全资控股子公司。公司坐落于广东省佛山市南海经济开发区，最专业的小家电生产基地之一。佛山市南海TCL家用电器有限公司主要产品有TCL空气净化器、TCL除湿机、TCL电饭煲、TCL电压力煲等等小家电类产品。
9.广东格兰仕集团有限公司
广东格兰仕集团有限公司成立于1978年，是一家全球化家电专业生产企业，是中国家电业最优秀的企业集团之一。2016年8月，广东格兰仕集团在"2016中国企业500强"中排名第485位。目前，格兰仕已经全面掌握微波炉、空调等白色家电的核心技术和核心自我配套能力。格兰仕自主研制的磁控管、压缩机、变压器、电工线材等核心元器件都已达到国际领先水平。
10.广东容声电器股份有限公司
广东容声电器股份有限公司是一家以生产制造、销售电饭锅、消毒柜、电磁炉、饮水机、净水器、抽油烟机、油炸锅、三文治炉、电风扇、排气扇、热水器等产品为主导的专业家电企业，是广东省轻工业品进出口集团出口重点单位。容声牌电饭锅是中国电饭锅的名牌产品，历年来在全国同行业抽检评比中质量一直保持领先地位，连续七年被评为全国最受消费者欢迎的轻工产品。容声牌电压力锅集压力锅、电饭锅、焖烧锅等多项功能于一身，受到消费者的广泛赞誉，得到专家和行家的一致认可。掀起中国厨房炊具新的革命，引领中国厨房炊具进入新的时代。
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