电饭煲开关是上还是下(电饭煲按键在盖子上还是机身上好)

电饭煲开关是上还是下(电饭煲按键在盖子上还是机身上好)

首页家电维修电饭煲更新时间:2021-12-02 09:53:59

毋庸置疑,电饭锅绝对算得上是一个伟大的发明。它让我们的生活变得更简单,至少,让我们摆脱了在笼屉上蒸米饭的日子。

目前,各式各样的电锅层出不穷,电饭煲、电压力锅、电炒锅等,越来越新潮,越来越智能。但电饭锅依然凭借它价格低、使用率高等特点,稳坐销售前列。饥肠辘辘的夜晚, 焖上一锅米饭,炒上一盘小菜,苦苦等候,直到电饭锅开关“啪”的一声,我的北漂生活,从这一刻开始变得美好起来~

工作过程

电饭锅没有能够断电的开关,插上插头就是通电,拔下插头就是断电。所谓的开关,其实更像是一个选择键,只能用来选择保温或者煮饭。

使用时,在锅内加入米和水,开关选择到煮饭,一段时间后,开关自动跳到保温档。

使用中有两个特点:1.不论加水多还是少,到电饭锅开关跳转时,锅中绝对没有多余的水。如果用它来熬粥,粥熬好了,开关是不会自动跳的。2.电饭锅开关跳转的时间不固定,取决于锅内水的多少。

工作原理

煮饭原理

在了解煮饭原理之前,先来认识一样东西▼

将电饭锅的内胆拿出,会看到这样的场景。中间那个圆圆的东西,恐怕大家小时候都按动它玩过。这个东西的名字叫限温器又叫磁钢,我给它起了个通俗易懂的名,叫“感温磁体”。这个东西很神奇,它在常温下或温度不高的时候,是由磁性的。而一旦外界温度超过103℃,磁性就会突然消失。

而水沸腾时的温度是100℃,此时磁钢还有磁性,因此可以持续加热。知道把锅里的水熬干了,锅的温度才会升高,磁钢才会失去磁性。这就是熬粥时开关不会自动跳转的原因了。

它的下面,是一个永磁体,这个永磁体也挺废物,磁钢有磁性的时候,它俩互相吸引,能够吸引在一起。一旦磁钢没有磁性了,这个废物永磁体由于磁性太小,吸不住了,就会掉下去。

与永磁体相连的是一根L型的杠杆。在L的顶端,连接着永磁体;L的右下方,连接的就是我们看到的电饭锅开关;在L的左下角,连接了一个触点。这个触点,在永磁体和磁钢吸在一起的时候,会接通电热板的电源。(本段可以这样理解,但不完全是这样,下文会说。)

所谓的电热板,就是我们上图中看到的,磁钢周围的一圈金属了。它通电后会发热,用来煮饭的。

保温原理

这里就要更正一个上一节时候的错误了,就是上一节中我们提到的“电热板”的一段。我在上文说:这个触点,在永磁体和磁钢吸在一起的时候,会接通电热板的电源。

其实实际情况并不是这样,不是接通了电热板的电源,而是接通了煮饭指示灯的电源。

细心的用户都会发现,电饭锅在使用时,煮饭和保温时,指示灯颜色是不同的。好吧,我承认是废话。但电饭锅上的指示灯不同于其它电器的指示灯,电饭锅保温档的指示灯,串联了一个大电阻。

换句话说,电热板时时刻刻都是通电的,只不过是电流不同。保温档的指示灯串联了一个较大的电阻,再与电热板串联在一起。这样一来,电热板两端的电压就小了,发热功率也就低了,就起到了保温的作用。

而煮饭档的指示灯电阻较小,再与电热板串联,电热板两端的电压大了,发热功率自然就高了。

这是由于如此,所以使用电饭锅时,不论是煮饭还是保温,耗电量都是相同的。

温馨提示:用电饭锅蒸米饭时,电饭锅跳保温后等5分钟,拔下插头后等10分钟再开锅盖会,蒸出的米饭会更好吃~

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