为什么电饭煲蒸的大米饭不劲道

很多电饭煲蒸出来的大米饭，确实不如我们直接上锅蒸的米饭劲道，这里其实是有煮饭的方法的，具体方法是这样的，我们在煮饭开始把米淘洗干净后不要直接开电，要先泡20来分钟左右，在水里边再放几滴油搅动一下，这样再按下电饭煲的电闸,米饭熟后不要直接马上吃要把米饭搅动一下，然后在焖上10分钟左右这样的米饭就会很筋道。