一篇文章
让你对日本
电饭锅了如指掌
买过日本电器的小伙伴，是不是都曾因为看不懂按钮上的日文，不能完全地掌握它们的使用方法。
今天呢，咱们就以在乐天上最人气的象印牌电饭煲为例，帮大家挖掘挖掘那些你买了又没有用过的功能。
首先，小编要给大家科普一下，电饭煲的日语是「炊飯器」（すいはんき）。
接下来，我们再来看看电饭煲上的日语。
相信没有学过日语的小伙伴也能猜到两三个，但同时也和会有疑惑“无洗米是啥？”“看不懂的日文字是啥？”
下面小编给大家一一解答一下。
01
棕色白字按钮
01
「とりけし」取消
这里的「とりけし」就是取消键，能取消之前一系列操作。
02
「保温」保温
日本的电饭煲并不是单纯的保温，它可以调节你想要的保温模式。「高め保温」(米的温度高)，「うるつや保温」（米比较湿润）。
03
「無洗米」无洗米
这里的“無洗米”是特指日本的一种不需要事先淘米就可以直接煮饭的米。（如果就是用咱们平时吃的普通大米还是需要事先淘一下的哈！）
04
「メニュー」（菜单键）
「クリーニング（長い押し）」
（清洗键需长按）
这里的菜单键是指按完这个按钮就可以选择电子屏幕上的菜单内容了。
而下面的清洗键，只需长按一次就可以开启清洗。但这里的清洗键是可以在煮晚饭之后，抑制残留的气味。
05
「予約」预约
「（▲ ▼）時刻合わせ」调整时间
按一下预约键，再通过（▲ ▼）即可提前预约煮饭时间。
06
「炊飯」煮饭
「再加熱」热饭
02
菜单选项
首先在看这部分日语之前
咱们先来科普一下日本的米
玄米：整个表面都被米糠覆盖住的米
（将玄米简单去除米糠之后就会变成精白米）
精白米：虽然表面没有米糠但是还是有残留
（去除精白米表面的米糠就变成了無洗米）
無洗米：通过技术将米表面的米糠完全去除，可以不用淘洗直接煮饭
雑穀米：杂粮米
01
「エコ炊飯」节能煮饭模式
02
「白米熟成」
这个模式就类似于“精煮”，能最大程度的煮出大米的香味。
03
「白米急速」快速煮饭模式
04
「炊きこみ」杂烩饭
这里的杂烩饭是指将蔬菜、肉类和调料一次性放入锅内煮出来的饭。
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「すしめし」煮做寿司的饭
06
「おかゆ」煮粥模式
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「玄米」煮玄米饭
玄米我们已经科普过啦！下面给大家看一看玄米煮成的饭。
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「雑穀米」煮粗粮饭
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「麦ごはん」煮杂粮米饭
和雑穀米不同，麦ごはん里大多是大麦。这个模式他会让原本比较粗糙的杂粮变得更软更好吃。
10
「ケーキ」蛋糕模式
这个功能咱们中国现在大多数电饭煲上都有。
03
最后我们来看一下屏幕上端和下端的选项
01
上面三个选项是关于米饭的口感
「ふつう」普通（不软不硬）
「やわらかめ」偏软
「かため」偏硬
02
下面的选项和「パン」（面包）有关
「発酵」发酵
「焼き」烤面包
以上应该就是大家日常有疑问的地方啦~
大家可以把闲置的日本电饭煲拿出来用
或者挖掘它的更多功能啦~
还有就是即将去日本留学的小伙伴们
可以提前熟悉起来啦~
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