最近发布的“毕马威中国新国货50企业报告”里,有两家小米生态链企业上榜,一家是须眉科技,另一家是纯米科技,老牌的生态链企业。
纯米科技可以算是新国货企业里的标杆企业,这话没有吹捧,以前国人喜欢去日本买马桶盖、买电饭煲,因为日本做出的产品的确好,算是“土特产”。纯米是做电饭煲起家的,研发的首款小米压力IH电饭煲,在日本电视台一档盲测节目中打败日本电饭煲。
品质和日本电饭煲一样,但煮出来的米饭口味更好,价格却更低,应了雷军那句话:新国货就是要比洋品牌品质更好、价格更低。
截止今年10月11日,纯米推出的米家电饭煲系列产品销量突破1000万台。今年双十一,纯米全线产品全网销售额2.67亿。
今天带大家来看看纯米科技是如何打造新国货爆品的。
01、做新国货,老板必须有创新基因新国货是国货的产品升级,做新国货必须要有创新,一家企业里,老板必须有创新基因,因为老板不重视创新,很多项目根本没法推进。
纯米科技创始人杨华曾说:很多时候,公司创新力不够,最大的问题是他们不认为问题是问题,他们无所谓。
纯米如今能有今天的高速发展,跟杨华的创新基因脱不开关系,一般人可能想象不到,2000年毕业于内蒙古大学通信工程专业的杨华,20年里拥有两项国际专利,379项中国专利,其中授权发明8件,发明申请63件,成为集成电路设计、通讯系统和无线终端产品领域专家。
一个人要工作,要创业,还要生活,哪来的时间做创新?答案就是不论是工作还是生活中,只要遇到问题就解决问题,随时随地创新。
比如,大学时有门课叫电视原理,杨华就想,有3D电影,为什么不能有3D电视?于是他用了一个假期捣鼓出了3D电视收录放系统。
大学期间买了两辆摩托车,搁一般人是不是得拿着钥匙炫耀炫耀,他觉得钥匙多了太碍事了,拿着不方便,就顺便做了一把摩托车智能钥匙,类似现在汽车的一键启动。
上面讲的这两项发明,均获得了国家大学生挑战杯一等奖。
毕业后进入天津摩托罗拉做产品经理,当时的摩托罗拉如日中天,是全球两大手机巨头之一,这样一个大企业,手机升级必须电烙铁焊接芯片,相当于换个芯片,流程很复杂,手机报废率30%。
刚进入摩托罗拉的杨华就在思考,这么多年了,公司为什么不解决这个问题?于是,他请教了很多同学同事,发明了在线升级技术,这项技术,替摩托罗拉节省了3800万美金预算。他也获得了天津摩托罗拉当年的“工程师特殊贡献奖”。
对于杨华的创新发明,你如果仔细看的话你会发现,都来源于生活,从用户角度出发,用技术解决痛点。
02、技术升级,做极致新国货产品在纯米科技创立的2013年,日本的电饭煲已经进入4.0,而中国的电饭煲还处于3.0、2.0,甚至还有1.0,能煮熟就行。但4.0的“微压电饭煲”均价8000元人民币,让九成九的人望而却步。
纯米就决定做一款高颜值、高品质、高性价比的电饭煲。
首先,在颜值上颠覆传统电饭煲。
不管是中国的1.0产品,还是日本的4.0产品,形状基本都是原型或者椭圆形,颜色五花八门。纯米对标的日本象印电饭煲,售价39999元人民币(如今降到了29999元人民币),但是颜值真的一言难尽。
纯米推出的第一款米家压力IH电饭煲,形状接近正方体,颜色是白色,一眼看上去绝对会被圈粉。纯米狠的是不仅外表都是白色,内部零件也用白色,而且特别规整,杨华曾说,山寨只能山寨外表,但不能山寨内涵。
内涵除了色彩外,还有零件的精密度。在3C产品里,苹果笔记本的精度是0.03毫米,手机的精度最低是0.1毫米,而电饭煲的精度是1毫米,杨华决定用3C标准来做电饭煲,精度0.1毫米。
杨华和联合创始人诸斌去找供应链,大厂根本不理会,小厂觉得是骗子,最后好不容易找了一家,纯米成功的继承了小米的“优良传统”,逼疯了人家。人家车间主任陪着做了好几天,用了很多好料,结果出来有0.1毫米的误差,5000个下盖全部作废。车间主任什么心情大家估计也能理解。
杨华说:逼疯供应链不是我们的目的,做极致产品才是我们的初衷。
第二,在技术上碾压对手。
电饭煲盖子上有个钩子,角度是87度,杨华就想如果是86度会不会扣的更紧,88度会不会打开盖子更流畅,跑去问一个工程师,人家回答:因为日本是87度。
电饭煲的内胆3毫米厚度是最好的,他去问国内顶尖的设计师,为什么是3毫米,得到的答案是因为日本电饭煲的厚度是3毫米。
中国的电饭煲基本都是模仿日本电饭煲,没有核心技术如何超越?于是,杨华把第四代电饭煲之父——内藤毅先生挖了过来。
在知乎上有个问题是如何看待纯米挖来内藤毅先生,第一个回答是:米家电饭煲质量有保证了。实际上,不仅质量有保证,还更优秀。
电饭煲的内胆用的材料是灰铸铁,这是日本电饭煲的标准。国内电饭煲大多用的是水性涂层,煮300锅就开始掉漆,优点是成本低,纯米电饭煲用的是粉体涂层,煮2000锅才开始掉漆,意味着天天煮米饭,可以煮3年,缺点是成本高。
3年的数据是怎么来的呢?做实验。一锅煮1个小时,一天煮24小时,连续煮了2个月,这个内胆800次开始掉漆,那个能到1200次,赶紧优化调整,最后直到所有的内胆能到达到2000次。实验最后花了18个月,煮了20吨大米。
电饭煲的基本功能是搞定了,但纯米不满足,还要继续研究煮出来的米能更香,米饭的口感,大约有81个影响因素,包括温度、压力、海拔、米种、水的沸点等等,于是,纯米就做了专业的软件,提供专业的煮米方案,三千多条温度曲线,让米饭众口可调。
在电饭煲上市前,纯米烹饪曲线工程师董远背着电饭煲,跑到不同海拔的地区做测试,因为海拔会影响水的沸点,最后出来的口感会有很大差别,比如平均海拔3500米的香格里拉,普通电饭煲煮出来的饭是夹生的,工程师现场进行热补偿后形成的温度曲线,可以让米家电饭煲在香格里拉煮出来的米饭同样香甜可口。
关于纯米的交互设计,小鹏汽车客户体验官魏峥多次感叹:"(小鹏和纯米有)巨大共鸣。我们除了做的产品形态不一样,所有逻辑都是一样的。"
“我们并不是「匠人」,只是一批给用户带来好产品的人。”杨华说道。
03、用户至上,和粉丝零距离
纯米的发布会现场很有意思,第一排不是嘉宾,也不是媒体朋友,而是粉丝,可见杨华对粉丝的重视度。
纯米对待粉丝,上升到了战略的高度,笔者认为有两点值得借鉴。
第一,产品完全以用户为中心。
做出一款科技含量很高的电饭煲,是拿来炫耀的吗,不是,而是服务用户,用户用得好、用得舒服才是真的好。
让不会做饭的用户轻松做饭。APP上有食材的提示,比如用电饭煲做红烧肉,会提示什么时候放什么食材,盖上盖子,选择烹饪方式后就不用管了,不用一直去盯着肉烂了没,有没有干锅,都不用管,烹饪结束会提示,烹饪过程中如果想要看多久能做好,APP上会显示时间。
让会做饭的用户做得更好。煮米饭的时候,APP会根据定位大致判断位置和海拔,让热备进行相应的压力补偿,使水达到沸点,保证米饭煮出来和在平地上一样。当你买回一袋米后,用APP扫条形码就会把米种放到你的米库,只要纯米的米库里有录入这个米种的包装,基本上就会有它的加热曲线。
第二、和用户零距离沟通。
见不到用户,就等于闭门造车,等于产品全靠产品经理的臆想,这很可怕。在纯米,我坚持软件团队必须跟粉丝直接交流。
杨华的“跟粉丝直接交流”非常狠,狠到什么程度?每年举办100场线下活动;工程师每天必须和用户交流1-2个小时,杨华会去检查作业;很多用户都加了CEO杨华和副总裁郭文祺的微信,可以直接和决策层对话。
杨华举了一个例子,传统企业100亿的销售额,8%的市场预算,就能拿出8亿打广告,创业公司根本做不到,融资再多也不可能这么花钱。
如何做才能弥补营销的不足?不遗余力地真心的和粉丝交朋友,朋友交好了,产品有缺点,朋友告诉你了,推出了新产品,朋友也捧场了。
要做粉丝经济的企业一定要记住:和用户做朋友,不只是客服的事,更是CEO的事。
结语:
杨华曾说:理想的产品,就是用户购买决策成本几乎为零的产品。
就如茫茫的产品大海中,突然出现一个产品,它所表达的,都是你所向往的,你跟它的距离恰好产生美,但又够得到,那感觉就是“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”。
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