白菜,是我们生活中最常见的蔬菜,价格经济实惠、做法简单却又营养丰富!说它是蔬菜之王也不为过。所以最简单最平凡的菜品,用心去料理,是能带给我们很不平凡的味道。但大我们部分人在做一些认为很简单的事情时,常常忽略应该有的认真态度,其实小编认为简单的事情能用心做好,其实它就已经不简单了。
往常我们做菜基本上都是在厨房里寸步不离,虽然乐趣也不少、只是时间久了难免会感觉浪费时间。然而用电饭煲做菜一“键”正好能解决这些问题,抽出那一段10多20分钟的时间陪孩子做作业、或是喝杯茶、或是打个小游戏何乐而不为?电饭煲除了煮饭还给我们带来这么多的便利,不利用起来就可惜了。
接下来跟大家分享一道——电饭煲家常菜《开水枸杞白菜》!有倦怠感的人和那些孕妈妈们多吃点、好处多多!枸杞开水白菜,原料是娃娃菜,配料括高汤、枸杞、姜丝。(在汤类菜品中、一般都会用到”高汤“、所以喜欢做菜的老铁们最好给自己熬一锅高汤备用)。
1.洗净的娃娃菜去根部、切段或顺下来切长条,姜切丝备用
2.打开电饭煲、倒入白菜、姜丝、盐、少许料酒,再注入一碗高汤、和加入适量的清水搅拌均匀。(喜欢清单一点的;高汤少清水多。喜欢浓稠一点的“反之即可)
3.盖上盖子、按功能键调至蒸煮功能、设置时间为15分钟开始煮(期间的15分钟你是不是可以做很多事情了?比如··········)
4.按下取消键、断电开盖、放入枸杞、撒些葱花搅匀,一道清单营养的开水枸杞白菜做好了!
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