用电锅和烤箱进行懒惰烹饪,十分钟即可轻松食用米饭,炖菜,鱼排
对于厨师和厨师,烹饪尽可能简单。最好充分利用电饭锅或烤箱。只需将食材放入电饭锅和烤箱中,然后再等待十分钟。晚餐!
【香菇竹笋制作】
配料:6至7香菇,40克豆皮,40克萝卜干,1片绿笋(约150克),2至3瓣大蒜,2杯白米饭,2汤匙蚝油,2汤匙大汤匙香油,适量胡椒粉
实践:
1.将香菇切丝,将豆皮切丝,将绿色的竹笋切丝,将萝卜干,切成丁,将蒜磨碎,洗净沥干白米,然后静置。
2.在热油锅中,加入萝卜干和香菇直到香。加入蒜蓉糊,葱段,香脆的竹笋丝,炒熟,然后加入豆腐,蚝油,香油,胡椒粉炒熟。
3.将白米饭倒入锅中,搅拌一会儿,然后将所有米饭放入电锅的内锅中。将两杯水倒入内锅中,然后将其放入电锅中。
4.在电饭锅的外锅中放入1杯水,然后按开关。电饭锅跳起来后,加半杯水,然后按开关。电饭锅跳起来后,它闷了10分钟。
【啤酒鸡饭】
原料:1/2根去骨鸡腿,一罐啤酒,50克的毛豆酱,2杯白米饭,1茶匙盐,1茶匙ito鱼粉
实践:
1.洗净鸡大腿肉,切成小块。将白米洗净后,放入电锅的内锅中。
2.将毛豆,盐和鱼粉放入内锅,然后将鸡腿肉均匀地放在米饭上。
3.将一整罐啤酒倒入内锅中,在外锅中倒入一杯水,按下电锅的开关,待电锅跳起来后等待10-15分钟。
4.打开盖子后,用汤匙将米饭和原料混合。如果您想吃较软的米饭,可以再添加更多的水和蒸汽。
【炖土豆】
配料:1磅李子肉,半个洋葱,2个土豆,半根胡萝卜,大约4-5匙的酱油,水,少许盐,少许冰糖或少许mirin
实践:
1.切李子肉,切洋葱,切大土豆,切胡萝卜,然后放在一旁。
2.在热油锅中,先炸洋葱,然后加李子肉至半熟,再加入土豆,胡萝卜,酱油,冰糖或米林,然后加水煮沸。 (目前,您可以尝试盐度并进行调整)
3.将整个锅材料 水倒入电锅的内锅中(水应迅速盖上,如果水量不足,可以添加更多的水,并应调节咸度),然后倒入一杯在外锅中加水,然后按开关。等待电饭锅开关跳开。
【焦糖鲑鱼排】
配料:1鲑鱼,1茶匙酱油,1茶匙红糖,1茶匙米酒或白酒,1/2茶匙盐,少许黑胡椒
实践:
1.将烤箱预热至200°C。
2.清洗并干燥三文鱼,然后将其放在衬有烤纸的烤盘上。
3.双方都淋上白葡萄酒,酱油,盐和黑胡椒。
4.用红糖覆盖上方,然后用手指摩擦糖以溶解并与鲑鱼结合。
5.在200摄氏度的烤箱中烘烤15分钟。
煮米饭真的很难而且很麻烦。洗准备好的食材要花费很多时间,更不用说煎炸了。做饭后流汗了。谁知道这有多难啊〜学习吧!
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