焖饭简单又快手,犯懒的时候煮一锅焖饭,有肉、有菜、又有丰饭,非常棒。
By 豆豆妈li
用料
- 大米 适量
- 鸡肉 200g
- 彩蔬 200g
- 生姜 2片
- 洋葱 50g
- 盐 适量
- 油适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 玉米淀粉 适量
做法步骤
1、鸡肉彩蔬焖饭
2、首先大米洗一下放入美的电饭锅里,加正常煮饭的水量浸泡20分钟。
3、
4、鸡肉洗净去筋膜切粒,洋葱切片,生姜切丝。
5、切好的鸡肉粒加适量的盐、料酒、生抽和玉米淀粉搅拌均匀腌制十五分钟。
6、锅里加少许多一点的油,放入鸡肉粒翻炒
7、鸡肉变色后加入洋葱翻炒
8、洋葱炒香变软后加入彩蔬粒,调入适量的稍微多一点的盐,要连米饭的盐也调入。
9、鸡肉彩蔬炒熟后加入白胡椒粉翻匀
10、然后和米饭一起混合
11、选择柴火饭煮饭即可
12、米饭蒸好后,用饭铲拌匀就可以了
13、用美的电饭锅焖出来的鸡肉彩蔬焖饭就好了,选择柴火饭,米粉非常香软可口
14、晶莹剔透
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