提起米家电饭煲,相信各位看官已经听得耳熟能详了,卖到日本的网红饭煲名气不是盖的。但是对于米家电饭煲的‘烈焰铁釜’内胆,你了解多少呢?是否还停留在性价比高的阶段?今天带你真正走进‘烈焰铁釜’内胆,注意,它可一点儿都不简单!
我们都知道内胆是电饭煲的核心,能不能煮出一碗好的米饭,内胆是至关重要的。那么问题来了,究竟什么材质的内胆才能称为好的内胆呢?据小编了解,纯米科技在选择内胆材质上,选用了高成本的灰铸铁材质,这是要放弃高额利润的节奏吗?怀着这个疑问,小编采访了纯米科技的内部人员,原来其中’用意深远‘,据内部人员介绍,早在纯米科技初创时期,针对内胆材质的选择,其研发人员就曾经有过深刻的讨论过。
千难万阻,只为初心
因为当时市场上流行的高端电饭煲内胆材质是钛合金材质内胆,就是由8层铝钛合金制造的,它的高速传热性和耐腐蚀性比较好。于是有人提议选择钛合金材质内胆,原因是当时已有很多高端品牌采用这种材料,其质量可见一般,另一方面原因就是制作成本相对低下,利润空间非常巨大。而其他小部分成员也有推荐紫砂材质的内胆,不过这种内胆因为导热性比较差,很快就被Pass掉了
然后又是一番狂风暴雨,最后快要敲定为钛合金材质时,一个人默默举起反对旗子,为什么不选择在工业上备受宠爱的灰铸铁作为内胆的主要材料呢?此话一出,又是一大波唾沫星子,虽然灰铸铁的耐磨性、抗压性、减振性比较好,但是它贵啊!它成本高啊!虽然它内含的片状石墨有很好的导热性,但是它……贵啊!可是反过来讲,虽然灰铸铁成本高,但是它的耐磨性、抗压性、减振性、导热性好啊,所以它值啊,纯米就是要做最好的电饭煲,所以采用的内胆也一定要是最好的,于是灰铸铁就这样被宠幸了。
69不单单是个数字
内胆材质敲定后,后面的制作就顺利多了。等等,是顺利,不是便利!因为它的制作过程十分繁琐,从原材料的选择开始,采用 3.3 斤灰铸铁,14 道铸造开模,8 道 CNC 切削打磨,11 道搪瓷高温烧结,6 道热喷涂,30 道粉体喷涂,共经过69道内胆工序才制作完成,经手一掂量,就足以感受到纯米的诚心!
从选择高成本灰铸铁材质,到69道匠心工艺打造,纯米的‘烈焰铁釜’内胆在烈焰中而生,其导热性、蓄热性、耐磨性、抗压性、皆取得满意的战果。然而推入市场后,依旧免不了受到争议,有不少人将‘烈焰铁釜’内胆拿来与市场上其他产品进行比较。
比铁,比不过灰铸铁
市面上很多的电饭煲内胆采用的都是普通的圆形平底设计,与烈焰铁釜内胆的广浅碗状设计相比,普通的圆形平底内胆的受热面积较小,没有广浅碗状的内胆热量传导高效。
也有不少人同样打出灰铸铁内胆在市场博噱头,但其实真正的灰铸铁却没有几个。比如,某款电饭煲产品以灰铸铁材质自称,但其实是以铝合金材质打造的,含铁不到10%,而真正的灰铸铁内胆,含铁量高达80%。
总而言之,米家电饭煲的灰铸铁虽然一直被比较,但从未被超越过。从‘大浪淘沙’中被发现,在烈焰中孕育而生,灰铸铁材质的‘烈焰铁釜’内胆从来都不简单,做出的米饭味道自然受人喜爱。
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