一个人住在十几平方的出租屋里,摆弄太多的锅碗瓢盆显然不太实际。
而且我一般也只有在周末休息的时候会自己弄点吃的,所以只有一只电饭煲。
那电饭煲可以做什么菜呢?那可就多了,去年冬天还用来打了几顿火锅。
可以说电饭煲真是多功能做饭工具,话不多说,今天来分享一道“电饭煲鸡”。
材料:鸡肉 料酒 生抽 老抽 奥尔良腌料 葱姜蒜 鹌鹑蛋 豆皮 啤酒
1.鸡翅鸡腿打花刀
2.放调料
一勺料酒
一勺生抽
一勺老抽
两勺奥尔良腌料
3.抓匀腌制20分钟
4.锅底铺上葱姜蒜
5.把腌制好的鸡翅鸡腿放入锅中
6.放入鹌鹑蛋,豆皮
7.倒入半罐啤酒,焖煮30分钟左右
一道肉香四溢的“电饭煲鸡”就出锅啦!
非常下饭,喜欢的小伙伴建议收藏试做哟!
尤其是那些一个人住的朋友们,自己做点简单的料理,总好过去下馆子或点外卖吧。
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