电饭煲怎么煮软饭(电饭煲怎样做不会煮焦饭)

电饭煲怎么煮软饭(电饭煲怎样做不会煮焦饭)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-05-01 20:02:26

焖饭很适合在家带孩子的妈妈做了跟宝宝一起吃。大人孩子一锅全解决。还可以加些粗粮,省事营养也均衡。

焖饭之所以好吃是因为肉类在翻炒过程中释放的油脂被米吸收,所以要放肉味道才会比较好。焖饭里加的食材可以自由发挥,但又炒又焖,不太适合绿叶蔬菜或者芦笋西兰花这种很易熟不耐炖的食材。

除了放盐之外,视宝宝年龄大小也可以加别的调料进去。大一点的宝宝,菜做成红烧也不错。

南瓜软饭

食材 Ingredients

食材:南瓜 300克,猪里脊肉 50克,茄子一根,大米120克,糙米 100克

调味:盐

烹制方法:炒 — 电饭锅煮

参考月龄:12M

所需时间:操作10分钟

步骤 Steps

1. 糙米提前泡2个小时,大米提前泡半小时。

小贴士:很多杂粮煮之前,都要泡一泡,煮出来的饭更软糯好消化。

2. 肉搅拌成肉泥,挤几滴柠檬汁腌制会。

3. 南瓜切片,茄子切滚刀状。

4. 热锅核桃油,放入肉末翻炒。变色以后放南瓜片,茄子翻炒。南瓜炒至半熟,加入淘洗好的米一起翻炒。1岁以上的宝宝可以加1勺盐一起炒。

5. 大约炒3分钟,将炒锅里的南瓜肉末和米都倒入电饭煲。

6. 加适量水,开始煮。由于南瓜占地比较大,加水的时间不要加多了,最终时间还有露出来的,不是全部漫进去。

7. 煮好后再焖五分钟。开盖,黄灿灿,喷喷香。

8. 南瓜已经很软烂了,一搅就这样黄澄澄的了。

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