原本一百斤左右的体重,生完孩子为了保证孩子的口粮,体重猛增三十斤,产假后上班少女变大妈,那会儿减肥的劲儿可足了,不过对于减肥我从来不提倡节食,不建议吃任何减肥相关的药物,从自身体质出发,合理安排膳食、多运动才是根本!
从开始减脂,早餐、午餐我都是正常吃饭,早餐以鸡蛋、黄瓜、燕麦粥为主,午餐以荞麦面、粗粮饭、鸡胸肉、卤牛肉、虾和鱼为主,晚餐是黄瓜或者苹果,坚持了一个多月还真减掉了12斤。很多朋友减脂期米饭、馒头等主食一点儿都不碰,其实这是不对的,相反主食吃对了,不仅达到低脂饱腹的效果,还能补充维生素、促进肠胃蠕动,增强机体免疫力。
我们家常备各种粗粮,不管是早餐还是午餐基本上都会做粗粮粥或者粗粮饭,尤其是减脂期,蒸一锅低糖粗粮饭,碳水少、糖分少,营养健康,我最喜欢的搭配是大米、小米、藜麦和玉米粒,小米健脾养胃,藜麦富含蛋白质、维生素和人体所需的多种氨基酸,大米可以中和粗粮粗糙的口感,玉米富含维生素C和维生素B6,而且玉米粒的甜味也能增加食欲。
【藜麦粗粮饭】主要食材:大米、小米、三色藜麦、玉米
【具体做法】
1、准备大米、小米、三色藜麦和新鲜的玉米粒,当然也可以选用紫糯米、糙米、紫薯或者南瓜等食材。
2、所有食材淘洗干净,倒入电饭煲,加入适量清水,清水的量高出粗粮一厘米左右就可以了。
3、电饭煲按下脱糖饭功能,整个脱糖饭的时间是22分钟,跟普通电饭煲蒸米饭时间差不多。
4、脱糖饭功能利用先煮后蒸的做法,米饭与米汤分离,降低米饭中的糖分,蒸出来的米饭颗粒分明,Q弹有嚼劲。
5、米饭蒸好之后,电饭煲会自动进入自动保温状态。
6、电饭煲下面的储水盒拉出来,里面是蒸米饭分离出来的淀粉水,口感清甜,不考虑减肥的朋友或者小朋友是可以喝的。
蒸好的米饭将玉米粒翻拌均匀就可以了,这样蒸出来的米饭没有菜都能吃下去,还可以做成减脂饭团,或者煎一些鸡胸肉,煮一些虾或者牛肉,搭配海苔、蔬菜,做成粗粮紫菜包饭,解馋又饱腹!
四月减脂千万不要饿肚子,学我这样做粗粮饭吧,轻轻松松瘦身甩脂肪!
轻食低糖生活,从一粒米开始。
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