IH电饭煲和普通电饭煲的主要区别有:
1、加热方式不同:IH电饭煲采用的是“磁场耦合”加热技术,它可以将电能转化成磁能,再转换成热能,使加热效率更高,耗电量更少,而普通电饭煲则采用的是直接电加热技术,加热效率较低。
2、温度控制:IH电饭煲可以更精准的控制温度,从而更好的保证米饭的质量和口感,而普通电饭煲则无法控制米饭的温度,米饭容易变硬或者糊烂。
3、智能化:IH电饭煲具备智能化控制功能,可以根据食材特性和用户需求进行调整,可以让用户轻松调节烹饪时间,而普通电饭煲则没有此功能,只能按一定的时间烹饪。