电饭煲焗烧正宗做法（焗饭电饭煲做法广东）

主料：

大米适量，蘑菇（褐色）50克，叉烧肉200克，盐适量，洋葱粉适量，黑松露油适量，黄油适量，火腿片少许，芝士3片。

做法：

1.米要提前用少许生油、盐和略高于米面的水浸泡至少30分钟，既节能又美味。

2.将叉烧切成5毫米厚，蘑菇切去少许腚的部位，然后一分为二。

3.保持电饭煲内的水分只是略高于米面（和平时煮白米饭相比，需要较少的水分），然后将叉烧铺在表面。

4.然后再铺上火腿片。将蘑菇放入，最后撒上适量的洋葱粉，然后根据个人的喜好，选择不同软硬度进行煮饭模式。

5.煮好后，根据自己的喜好加入豉油、黄油、松露油和芝士进行搅拌，之后出锅即可。