30分钟。桂花糕制作完成以后,需要上锅蒸制,蒸制时需要冷水上锅,水开后蒸制30分钟即可。蒸好后可以用筷子戳一下,桂花糕如果没有出现粘连的情况,那就说明已经蒸熟了。蒸好的桂花糕可以加入适量的水磨糯米粉,这样桂花糕的口感香甜软糯。
30分钟。桂花糕制作完成以后,需要上锅蒸制,蒸制时需要冷水上锅,水开后蒸制30分钟即可。蒸好后可以用筷子戳一下,桂花糕如果没有出现粘连的情况,那就说明已经蒸熟了。蒸好的桂花糕可以加入适量的水磨糯米粉,这样桂花糕的口感香甜软糯。
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