电饭煲脆皮五花肉的做法（电饭煲脆皮五花肉的做法视频）

用料 主料 五花肉300克 生菜一颗姜蒜适量

辅料 生抽2勺 料酒2勺 蚝油两勺 烧烤料一勺 辣椒粉一勺 芝麻一勺

做法：



带皮五花肉用清水浸泡十分钟，中途换水两三次，直到没有血水，浸泡的水变得清澈即可。



将五花肉皮表面的脏东西用刀子刮掉。再充分冲洗干净。



处理好的五花肉切片，可以稍微厚点。



放姜片、蒜瓣。



加入两勺生抽



加入两勺料酒



加入一勺蚝油。



所有调料都加进去后，直接用手抓匀，腌制半小时备用。

用了压力锅模式，首先在锅里刷一层薄薄的油。

将腌制好的五花肉片整齐地排列在锅底

选择炖肉模式，工作十分钟。

不用排气，直接开锅，将肉片翻个面。

再次设置炖肉模式，继续烤十分钟就可以了，焦香入味的电饭锅烤五花肉片就可以出锅啦