用电饭煲怎样煮糯米饭才好吃(糯米饭怎么用电饭煲煮)

用电饭煲怎样煮糯米饭才好吃(糯米饭怎么用电饭煲煮)

首页家电维修电饭煲更新时间:2024-03-24 19:42:35

用电饭煲怎样煮糯米饭才好吃

用电饭煲煮糯米饭的方法:

第1大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第2大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第3大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。

有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

用电饭锅做这个糯米饭一定要记得是要比蒸一般的大米稍微多一点,再在水的表面放点搭配的青红丝、葡萄干、核桃仁等等,当跳到保温键就可以呈出来加糖吃了。

电饭煲蒸出美味的糯米饭,这个是前提,具体的步骤如下:

1.把糯米淘干净,放的水要比平常煮的米要小一些。

2.放到电饭锅里煮熟,把糯米打送,放凉。

3.把放凉的糯米饭像炒饭那样,在锅里炒。

4.把蘑菇,腊味,虾仁,猪肉等切成小颗粒,提前炒熟,再糯米饭一起炒。

5.把所有的配料都炒均匀后,放点生抽,糖,盐,再炒均匀。

6.放点葱花炒熟就可以吃了。

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