电饭煲炖羊肉用哪个功能(电饭煲怎么炖羊肉才能软烂)

电饭煲炖羊肉用哪个功能(电饭煲怎么炖羊肉才能软烂)

首页家电维修电饭煲更新时间:2024-04-09 10:41:30

电饭煲炖羊肉用哪个功能

电饭锅炖肉可以用炖汤模式,也可以蒸煮模式。

炖汤模式的做法步骤

1.羊肉前处理完毕后切块(或者切厚片),放进电饭煲内,加孜然粉(吃不惯孜然味道的可以换花椒粉)。

2.加水,普通的自来水或者纯净水就行,加高汤会改变羊肉的味道。

3.加水量为刚好没过肉块就行,加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里,盖上电饭煲盖子,按下蒸饭按键。

4.大概20分钟左右(根据肉量),水量为开始时候的三分之一。

5.加盐和辣子面,用筷子将调料搅匀到汤汁里,再盖上盖子,按下煮饭键。

6.等煮饭键跳起成保温的时候就好了

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