1、铜内胆:导热效率极高,这点毋庸置疑。
2、纯铁、铸铁内胆:持续加热,米饭受热更均匀,对人身体也比较好。
3、瓷晶内胆:有不粘性能,用过之后用布轻轻擦拭粘在上面的残留物,完全不需要钢丝球
4、紫砂内胆:紫砂内富含多种对人体有益的物质,但能耗较高,且加热效率较为一般。
5、复合内胆:集高导热性,加热均匀,耐磨损、易清洁于一体
6、按照自己对价格、容量和品牌的需求,选择适合自己的最重要
合金铝。
现在在市场当中最长采用的就是合金铝材内胆材质的电饭煲,一般这种内胆的厚度在1.3毫米一下,非常轻薄,在处理技术上也是采用了最先进的不粘涂层。不过这种内胆在刚开始是不会粘锅;但在长时间的高温作用下,在一段时间之后就会产生一定的变形。