电饭煲快煮的好还是一般煮的好（电饭煲用哪个功能煮得快）

电饭煲快煮的好。
因为电饭煲快煮功能可以利用高温和高压的特点，将煮饭的时间大大缩短，从而更快地完成煮饭任务。
相比之下，一般煮的方式需要较长的时间来煮熟食材。
电饭煲快煮的好处不仅在于节省时间，还能保持食材的营养成分。
由于短时间内高温高压的作用，食材的营养成分更容易被保留，使得煮出的饭菜更加美味和营养丰富。
此外，快煮功能还可以用于煮汤、煮粥等多种烹饪方式，提供更多的烹饪选择。
因此，电饭煲快煮功能是一种方便快捷且有益健康的烹饪方式。

电饭煲快煮和一般煮各有优缺点，要根据个人需求和口味选择。快煮功能节省时间，适合快节奏生活的人群，但可能会影响米饭的口感和质地。一般煮则需要较长时间，但能更好地保持米饭的颗粒饱满、口感香软。因此，如果时间比较紧张或者更注重方便快捷，可以选择电饭煲的快煮功能；如果追求米饭的完美口感和质地，可以选择一般煮。最重要的是根据个人需要做出选择，只要掌握好使用方法，无论是快煮还是一般煮都能做出美味的米饭。