1. 将柿子洗净后,放入电饭煲内,加入适量的温水,水位大约高出柿子表面 5-10 厘米。
2. 选择煮饭模式,让柿子浸泡在温水中,煮沸后改为保温模式,保持水温在 40 摄氏度左右。
3. 保温状态下,让柿子浸泡约 12-24 小时,期间可以适时检查柿子的熟度。一旦柿子变软,即可捞出食用。
需要注意的是,这种方法催熟的柿子口感可能会比较脆硬,而且效果并不一定比其他传统方法好。此外,电饭煲的密闭环境可能导致柿子表皮发皱,影响口感。因此,建议您还是尝试其他催熟方法,如温水浸泡、水果催熟等。
1. 将柿子洗净后,放入电饭煲内,加入适量的温水,水位大约高出柿子表面 5-10 厘米。
2. 选择煮饭模式,让柿子浸泡在温水中,煮沸后改为保温模式,保持水温在 40 摄氏度左右。
3. 保温状态下,让柿子浸泡约 12-24 小时,期间可以适时检查柿子的熟度。一旦柿子变软,即可捞出食用。
需要注意的是,这种方法催熟的柿子口感可能会比较脆硬,而且效果并不一定比其他传统方法好。此外,电饭煲的密闭环境可能导致柿子表皮发皱,影响口感。因此,建议您还是尝试其他催熟方法,如温水浸泡、水果催熟等。
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