不能一概而论因为苏泊尔电饭锅的做饭口感并不是绝对不好，但是很可能是因为以下几个原因导致的：1.操作不当，比如米水比例不正确、烹饪时间过短或过长、选错了烹饪模式等；2.选择的食材和调味不够合适，导致做出来的饭菜口感不佳。
3.电饭锅的质量不过关，没有达到标准的温度、压力和烹饪效果，导致饭菜口感不佳。
如果要让苏泊尔电饭锅做出好吃的饭菜，需要完善自己的操作技巧，选择合适的食材和调味品，同时也需要购买质量好的电饭锅来保证烹饪效果。
如果您使用苏泊尔电饭煲煮柴火饭不够香，可能有以下几个原因和解决方法：
1. 米和水的比例不对：柴火饭需要使用适量的水和米进行煮熟。如果水太多或太少，都会影响煮饭的口感和香气。建议遵循包装上的指示或尝试不同的比例，以找到最适合的水和米的比例。
2. 煮饭时间不足：柴火饭需要足够的时间来蒸煮，以便米饭能够充分吸收水分和香味。确保将电饭煲设置为足够长的煮饭时间，以确保饭菜煮熟并散发出香气。
3. 添加调料：柴火饭的香气通常来自添加的调料，如干贝、香菇、瑶柱等。如果您忘记添加调料，或者添加的量不够，都会导致煮好的饭菜不够香。请按照配方或个人口味适量添加调料，以增加柴火饭的风味。
4. 饭煮好后温度不够：煮好的饭菜可能需要一定的保温时间，以便米饭吸收更多的香味。若饭煮好后立即打开电饭煲取用，则可能无法完全散发香气。建议将煮好的饭菜保温一段时间，然后再食用。
另外，如果您喜欢柴火饭的独特香味，也可以尝试使用柴火炉具进行煮制。柴火炉具能够产生特殊的燃烧香味，有助于使煮好的饭菜更加香美。
