大碴粥用电饭煲怎么做能煮烂（电饭锅煮大碴粥的正确方法）

要用电饭煲煮烂大碴粥，首先需要把大碴浸泡在水中至少30分钟，让它们变软。然后把浸泡后的大碴放入电饭煲中，加入适量的水和米粉，按下煮粥键开始烹饪。如果电饭煲没有煮粥键，选择煮饭模式即可。在煮烂的过程中，需要不断搅拌，以免大碴粘底或煮糊。煮至粥的质地比较绵软，大碴已经完全煮烂即可。

要想大碴粥用电饭煲煮烂，须提前一天将大碴子用水泡上，泡好后沥掉水分，然后再用电饭锅煮去煮，煮到合适的程度再盛出来，这样煮出来的大碴子才能软烂又好吃。