电饭煲和电压力锅哪个做的饭好（电饭煲和压力锅哪个更适合做米饭）

电饭煲好。

电饭煲是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

推荐电饭煲。因为电饭煲在煮饭过程中，从开始加热到水被煮至100℃后开始沸腾，这个过程中，大米是被水煮熟的，而水蒸气则从电饭煲的排气孔中排除，当然水蒸气完全被蒸发以后，电饭煲则会停止加热，进入到保温状态。